Ayinger Im Hollbrau

...wenn auch ohne Vergleichsmöglichkeit im Ort. So ein Trumm (15,90) schafft man nur 1 x am Tag, jedenfalls ich. Dazu sehr gelungene Bratkartoffeln. Nur ob der Braten wirklich aus der Lende kam und nicht eher ein Rumpsteak war - lassen wir mal dahingestellt. 1a medium und gute Portion. Dazu sehr netter und flotter Service, jederzeit wieder. Ein wenig enttäuschend war für mich nur der derzeit saisonal angebotene Weizenbock, der schmeckt bei anderen deutlich besser. Die normalen Weißbiere dagegen sind sehr gut. Gleich zwei stehen zur Auswahl, Urweiße und Bräuweiße, sollten beide probiert werden.

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På vejen til Wagrain kører vi gerne 6 km væk fra autobahn A8 op til en dejlig lille by Traustein. Parkere i P2 Zentrum på Karl-Theodor-platz. Der er en stort Rossmann, hvor i parkerer og som er større end Matas og billigere. Tag rulletrapper op til byen så kommer I op til Stadtplatz og kirken og der ligger Ayinger Im Hollbrau. De har 2 dagens retter. Betjeningen fin og lokalet er fint og gammelt.Gå en tur i den smukke gamle by før der skal spises på Ayinger Im Hollbrau. Der er mange gode forretninger.

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Wir haben mittags im Ayingerz gastiert und waren sowohl mit dem Service, als auch mit dem Essen zufrieden. Unsere Bedienung war freundlich und aufmerksam. Die Gerichte kamen rasch und nicht zu heiß an den Tisch. Geschmacklich konnten uns v.a. die Saucen überzeugen.Gerne wieder bei einem Halt in Traunstein!

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Freundliche Bedienung und uriges Ambiente. Der Karotten-Kraut-Salat und die Kartoffelecken sind perfekt abgeschmeckt und zubereitet. Die Spareribs sind lecker und preiswert, meine eigenen sind allerdings um Welten besser.

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Freundliche Bedienung bringt einem frische, leckere Hausmannskost. Nichts ausgefallenes, aber gutes Essen für den einfachen Mann. Die Einrichtung ist richtig urig und für Verfrorene gibt es einen Kachelofen.

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