Brasserie Quelle Hasli-Bier

Jetzt gibts die volle punktzahl;Essen ist nachwievor sehr lecker; die cordon bleu sind die besten in der ganzen umgebung!Die bedienung ist sehr aufmerksam und nett; die Atmosphäre ist familiär und wir kommen immer sehr gerne her; mindestens zweimal pro monat.Ps: das bier, besonders das dunkle und das red ale sind wahnsinnig lecker!

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Die Brasserie Quelle besuche ich eingentlich nur während der Fasnacht, analässlich des Schnitzelbankrundkurses am Sonntag Abend. Dann ist das lokal o.k. Leider gefällt mir sonst die einrichtung nicht und durch die offenen Küche und die wohl etwas schwach ausgelegte Luftabsaugung, riecht es immer etwas unangenehm nach Fett.

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Die burger sind riesig und wirklich megafein, dazu das dunkle haslibier das sehr lecker ist.Immer einen besuch wert.Volle punktzahl gibts nicht weil die bedienung ruhig etwas mehr elan an den tag legen könnte.Der rest ist aber super!

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Die Cordonbleus und die Käseschnitten sind wirklich mit Abstand die besten der ganzen Region. Das Restaurant ist rustikal..alles sehr familiär. Wir kommen immer wieder gerne zu euch.

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Die Speisen sind top und immer frisch zubereitet, empfehlenswert sind auch die Hamburger. Die Bierauswahl, welche alle selber gebraut werden, ist vielfältig und gut.

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