La Table De Haute-serre

La Table De Haute-serre

46000, 46230, Cahors, France
2647 Avaliações 4.2

"I was happy to be in this cozy family restaurant..."

Detalhes

Telefone: +33565208020

Endereço: 46000, 46230, Cahors, France

Cidade: Cahors

Website: https://hauteserre.fr

Horário de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 -14:00 19:30 -21:00

Terça-feira: 12:00 -14:00 19:30 -21:00

Quinta-feira: 19:30 -21:00

Sexta-feira: 12:00 -14:00 19:30 -21:00

Sábado: 12:00 -14:00 19:30 -21:00

Domingo: 12:00 -14:00

Estatísticas

Pratos: 7

Comodidades: 8

Categorias: 5

Avaliações: 2647


Endereço

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Avaliações

5 /5 Média de Avaliação

A wonderful evening to celebrate my son's birthday. An interesting menu with some great flavours...and excellent value too. We will certainly be back.

5 /5 Média de Avaliação

Located in the middle of nature everything is done so that we are very well .... and it is true .... our thoughts fly easily towards the life of...

5 /5 Média de Avaliação

Cahors Haute Serre wine was one of the first wines of Cahors to be selected in a video guide on the best wines of France and since then...

4 /5 Média de Avaliação

Beautiful evening, visit of the cellar and delicious gourmet meal.

5 /5 Média de Avaliação

I was happy to be in this cozy family restaurant...


Pratos

Chai
Chai

Magret De Canard Cuit À Basse Température Au Rendang Et Miel. Fenouil Confit Au Chorizo Et Épices, Asperges Blanches. Espuma Topinambour. Réduction Au Vin Rouge.
Magret De Canard Cuit À Basse Température Au Rendang Et Miel. Fenouil Confit Au Chorizo Et Épices, Asperges Blanches. Espuma Topinambour. Réduction Au Vin Rouge.

Crème Gourmande À L’essence De Mandarine Et Poivre Pepper/Citrus. Fraises, Framboises Et Rhubarbe Compotée. Espuma Poivron/Framboise, Nougatine Spéculos.
Crème Gourmande À L’essence De Mandarine Et Poivre Pepper/Citrus. Fraises, Framboises Et Rhubarbe Compotée. Espuma Poivron/Framboise, Nougatine Spéculos.

Tarte Dark Chocolat, Mascarpone, Ananas Poché Aux Épices. Coulis Orange Amère. Glace « Maison » Au Basilic/Truffé, Mousse Chocolat Blanc.
Tarte Dark Chocolat, Mascarpone, Ananas Poché Aux Épices. Coulis Orange Amère. Glace « Maison » Au Basilic/Truffé, Mousse Chocolat Blanc.

Filet De Daurade En Croûte De Pistache. Risotto De Quinoa, Petit Épeautre Et Grains De Grenade, Asperges Vertes. Émulsion Saumon Fumé.
Filet De Daurade En Croûte De Pistache. Risotto De Quinoa, Petit Épeautre Et Grains De Grenade, Asperges Vertes. Émulsion Saumon Fumé.

Foie Gras De Canard Poêlé, Magrets Fumés Et Boudin Noir Fermier. Chutney Banane. Émulsion Foie Gras, Pain D’épices. Sauce Thaï.
Foie Gras De Canard Poêlé, Magrets Fumés Et Boudin Noir Fermier. Chutney Banane. Émulsion Foie Gras, Pain D’épices. Sauce Thaï.

La Raviole De Crevettes Sauvages/Tourteau Cuite À La Vapeur, Topinambour/Ginger Réduction Betterave Rouge.
La Raviole De Crevettes Sauvages/Tourteau Cuite À La Vapeur, Topinambour/Ginger Réduction Betterave Rouge.