3BBB - Reservar uma mesa

C’est ma 2nd visite dans cet établissement. Le premier passage ne m’avait laissé aucun souvenir et rebelotte, donc 10 de der !Le menu du jour était intéressant : rillettes de thon en entrée, filet mignon sauce au vin, fini par un cheesecake maison à la banane. La carte aussi correspond bien à l’esprit brasserie. L’accueil est agréable et le service efficace et souriant. Mais alors qu’est-ce qui pêche ? Le goût, la présentation et la finition des réalisations. Derrière l’appellation « rillettes de thon » se cache 2 cuillères à café de thon en boite avec de la crème fraiche épaisse et quelque aromates pour habiller, accompagné de 2 immenses tranches de pain grillé frottés à la tomate et à l’ai...

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C'est une brasserie familiale dans laquelle je mange régulièrement. C'est une histoire de famille et moi j'aime la famille. Ils sont accueillants, chaleureux, très à l'écoute du client et bons commerçants. Le cuisinier réunionnais nous régale les papilles, je me rappelle avoir mangé une souris d'agneau, mmmmmh un pur régale. Nous étions 6 à table à en avoir pris, elles ont fait l'unanimité. Il y en a pour tous les budgets et tous les goûts. J'allais oublié, en cette période vous profiterez en plus d'une agréable terrasse ombragée d'un côté, et ensoleillée de l'autre.

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Un restaurant ou je mangeais plusieurs fois par semaine pour sa variété, son accueil chaleureux, sa rapidité de service, la variété des plats du jour et la carte avec ses classiques de brasserie.Suite au changement de propriétaire, le service s'est dégradé, les rations diminuent, les prix augmentent, le service devient lent, avec une legere sensation de harcelement pour aperitif, eau petillante, "tout va bien ?", ....Dommage mais cette adresse est rayée de mon carnet.

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"Le Koritza" de son nouveau nom : le service nous oblige à prendre des apéritifs, etc., nous avons payé plus cher que ce qui était indiqué sur la carte : une coupe de Prosecco CHAUD à 6e facturé 7e en caisse

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L'accueil est sympathique, la cuisine est très convenable, le personnel actif, souriant et efficace. Il y a une évidente continuité avec les anciens propriétaires.

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