A Tribo - Reservar uma mesa

O Restaurante Bla's é um verdadeiro tesouro gastronômico que conquistou nossos paladares e corações. Desde o momento em que entramos, ficamos cativados pelo ambiente reconfortante e pelo atendimento impecável. A cozinha do Bla é uma fusão perfeita de sabores, onde a criatividade do chef brilha em cada prato. Começamos pelo carpaccio de vieiras, uma explosão de frescura e sabor. A seguir, o risoto trufado revelou camadas de complexidade e toques terrosos que nos deixaram deslumbrados. O destaque indiscutível foi o prato principal, ou filé mignon com molho de vinho tinto. A carne derretia na boca e o mofo exaltava uma riqueza de sabores que saía do paladar muito tempo depois de a garrafa térmi...

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Escolho A Tribo se quiser pratos mais exóticos. Embora tenham algumas opções brasileiras em sua linha de buffet, como farofa, acarajé e creme de milho, costumam misturar temperos e técnicas. Os proprietários sul-africanos têm experiência com cozinhas locais brasileiras e indianas que levam a sabores exóticos, mas estranhamente familiares. Eles têm muitas opções sem glúten e sem açúcar para sobremesas, e um bufê de saladas com pratos frios como massa crua ao pesto, tabule e pepino marinado em mostarda. Para pratos quentes, recomendo especialmente suas lentes / dal, tofu agridoce, creme de milho e quiches. Ótimos sucos!

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Restaurante temático com pratos homenageando vários países que não estão em seu cardápio, cozinha com conceito aberto para apreciar a elaboração de dois pratos, comida bem preparada, pratos super bem montados e deliciosos com opções para harmonizar com um cardápio selecionado com excelentes vinhos. O chef Sérgio Ribeiro comanda os painéis e sua culinária com maestria e muita experiência em seu currículo, vale a pena conhecer e com certeza que você irá se surpreender com a montagem e sabor de dois pratos que variam do pó até ou carneiro com coalhada. Super indica e muito saborosa!!!

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Tivemos a oportunidade de conhecer o restaurante durante a Restaurant Week. Chegamos quase às 15h com nosso bebê de quatro meses e solicitamos uma mesa preferencialmente longe da caixa de som. O garçom prontamente disse que pediria para baixarem o volume (não há som ambiente no restaurante). Tudo o que pedimos estava muito bem feito e servido. Os preços estão na média praticada pela concorrência. Vale a pena uma visita!

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Fui à semana do restaurante. Fui no dia do risoto rodízio. Porém este dia não estava acontecendo por conta da Restaurant Week. Mas a comida compensou. Pedimos dois pratos disponíveis na semana do restaurante. Atendimento muito bom e a comida chegou rápido. O fica bem escondido restaurante. Só conseguimos descobrir perguntando a outras pessoas. Vale a pena

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