Alameda - Reservar mesa

Estávamos em Faro para o aniversário do meu parceiro e sempre tentamos encontrar uma experiência gastronômica fantástica para essa ocasião. Alamadea certamente não decepcionou, na verdade, é provavelmente um dos melhores menus de degustação que já desfrutamos! Não prejudicou que havia apenas quatro mesas ocupadas naquela noite (por ser fora de temporada) e havia oito pessoas trabalhando para as oito pessoas jantando, tornando o serviço que já seria exemplar ainda mais pessoal e atencioso. As quatro mesas internas (há mais na área coberta do lado de fora) ficam todas ao lado da cozinha aberta, permitindo-nos observar o chef principal, Rui Sequeira, e sua equipe em ação. O terraço é ótimo, mas...

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Muito inspirador! Realmente uma obra de arte. Muitos ingredientes portugueses com um toque japonês (o título do prato origami e umami também são palavras japonesas). A ostra era grande e suculenta, perfeita batalha com ponsu. Eu aprovei todo o prato. Preço muito bom para essa qualidade. Quero visitar novamente se estiver em Faro na próxima vez.

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parabéns ao chef e sua avó gabriela que o inspirou com uma sobremesa para a final de menu simplesmente fantástico. excelentes pratos em qualidade, fazendo e originalidade. serviço muito bom. o mais vendido na altura deste desafio-um toque de alentejo sempre parece bom. Parabéns a toda a equipa. Que surpresa é tão agradável?

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Uma experiência verdadeiramente gastronômica que tivemos o menu de 10 minutos. Somos franceses e adoramos bons restaurantes Michelin e este foi um dos melhores dos últimos anos. O vinho era muito bom, cheio de novidades para um palato usado para os vinhos Bordeaux e Burgundy. Reserve uma mesa agora

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Equipe jovem, porém super talentosa, oferece uma comida de ótima qualidade. Experimentamos os croquetes de arroz vermelho, o carbonara de wakame e a sobremesa de melão, tudo estava excelente! Foi maravilhoso.

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Ele estava esperando por um longo tempo para ser capaz de provar e depois de ter as expectativas muito altas; ele “hardly” não me decepcionou. Uma maravilha.

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O lugar mais bonito! Ótimos vinhos e bom serviço. Se você gosta de um lugar "chique" e de um menu de 12 pratos, por favor vá!

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Best food in the Algarve. The tasting menus are delicious. Reserve uma mesa agora

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Equipe super profissional, comida incrível!

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Fabuloso como sempre.

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