BABA RAMON - Reservar uma mesa

Wir haben uns im "Il Tartufo" sehr wohl gefühlt. Das Restaurant ist stilvoll und mit Liebe zum Detail eingerichtet. Vor allem der hintere Teil ist sehr urig und mit originalen landwirtschaftlichen Gebrauchsgegenständen aus der Vergangenheit dekoriert. Der Kellner und auch der Koch waren sehr herzlich und zuvorkommend. Da die Beiden das Lokal alleine bewirtschaften und alles frisch zubereitet wird, muss man allerdings mit einer etwas längeren Wartezeit rechnen. Entschädigt wird man mit leckerem italienischem Essen. Die negativen Kommentare anderer Bewerter können wir nicht nachvollziehen.

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Erster Eindruck: Restaurant war fast leer, die Einrichtung erinert an die späten 90er Jahre. Service war trotz leerem Lokal eher langsam. Essen: Wir hatten noch Glück, dass unsere Pizza mit Käse der Qualitativ an einen Burger aus McDonnalds erinnert hat nicht schwarz war. Bei unseren Tischnachbarn, die zur gleichen Zeit bestellt haben und ihre Pizza erst bekamen als wir bereits fertig waren hiess es dann beim Servieren: Die Pizza ist nicht verbrannt, das kommt vom OfenFazit: Das Restaurant ernährt, aber einen kulinarischen Höhenflug wird man hier wohl kaum erleben.

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...erst haben wir uns noch gewundert, warum es hier so leer war, wohingegen die Weidachstube total überfüllt war und wir dort keinen Platz bekommen haben. Dann, nach dem Essen, war es uns klar: zu teuer und dafür bei weitem nicht gut genug. Nudeln mit Lachs völlig ungewürzt und komplett geschmacklos, Pizza Diavola mit wenig Belag und viel zu fettig, Salat war noch das Beste. Der Wirt ist zwar sehr nett (und redselig), aber in der Küche gibt es viel "room for improvement". Letztlich hinterlässt wirklich nur das Gefühl "naja" und keinen Anlass noch einmal hinzugehen.

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Atmosfäre im vorderen Bereich , unmöglich, hinten sehr urig,und ausbaufähig, il tartufo ? wo gibt's da trüffel ? keine , nur grosser Name nichts dahinter, die Pizzen nicht zum essen, nie wieder

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Sehr gute Nudeln waren schon sicher 20 mal dort war immer sehr gut !!! Beste Bolognese von ganz Innsbruck/ Leutasch Da wird halt frisch und mit Liebe gekocht !

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