Bergmatten - Reservar uma mesa

Wir waren auf Empfehlung kürzlich in diesem Restaurant.Wir bestellten einen Apero mit Prosecco und Wasser.Zur Vorspeise ein Knoblibrot (wo war der Knobli?) und die hausgemachte Gänseleber.Zur Hauptspeise Schweinefilet und den Gauchoburger.Nach 5min.meldet der Service Gauchoburger aus.Also haben wir den gleichnamigen Spiess bestellt.Nach weiteren 5minuten war auch der Spiess ausverkauft.Wir hätten uns gewünscht,dass uns der Service gleich von Anfang an ( wie Ihre Kollegin am Nebentisch) die ausverkauften Speisen mitgeteilt hätte.Ich bestellte dann Leberli mit Rösti .Leider war die Rösti unten verbrannt.Die Sauce vom Schweinsfiletpfännli war salzig und mit 2 Gabeln nur schwer zu schöpfen.Gerne...

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Als Kind waren wir fast monatlich auf der Bergmatte zu Gast. Vor dem Umbau der Bergmatte 699 waren wir das letzte Mal oben. Nun sind wir wieder mal die Schlucht hochgewandert und haben uns ein Mittagessen gegönnt. Wir wurden freundlich willkommen geheissen und bekamen einen Platz auf der Terasse mit der wunderbaren Aussicht. Die junge Dame, welche uns bediente, war äusserst charmant und humorvoll. Es war eine Freude, von ihr bedient zu werden. Wir haben uns für den Gaucho-Burger entschieden und wurden nicht enttäuscht. Das Fleisch perfekt gebraten,(sie verwenden ausschliesslich CH-Fleisch), das Brötchen kein so Gummiding wie in den Fastfoodläden. Dazu die genialen Kartoffelchips...Es war ein...

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Eine top Location, super gemütlich eingerichtet, tolle Terasse, tolles Loft falls mal nicht so tolles Wetter ist, tolle Aussicht über Basel ins Elsass bis Badische.Sehr aufmerksamer freundlicher und professioneller Service! Die Küche bietet sehr viel Abwechslung, beste Qualität und das zu moderatem Preis.Jedesmal wieder ein Genuss. Zum Dessert der Klassiker: selbstgemachte Cremeschnitte, ein Traum.

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Kurz gesagt, Gastfreundlich, Familiär, einfach und doch professionell..... Zu erwähnen ist die einmalige Aussicht über Basel u. Region.... lovely place

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Spitzen Einrichtung, sowohl ihnen und auch Terrasse. Essen grosse Portionen aber qualitativ super. Schöne Aussicht und Abendrot. Gerne wieder.

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