Cafe du Centre, La Vache Rouge

Mauvaise surprise! L'abord nous avait paru sympathique, ainsi que la serveuse et nous pensions manger rapidement, d'autant qu'il n'y avait pas beaucoup de clients. Au final, 1h00 pour être servis des plats à la carte, des mouches partout, l'odeur de la friture qui persiste dans la salle. Les plats sont corrects, mais les frites et les gaufres congelées... On y annonce que le restaurateur est éleveur de Salers, mais cela n'apparait nulle part dans les choix de viande. Le tout sur fond de discussions entre les serveuses sur les différents clients et le fait qu'il n'y avait personne ce jour là. Mais pourquoi alors était-ce si long? Bref, à éviter.

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Se trata de un pequeño local, unas ocho mesas en total, frente a la barra de bar que domina el espacio. El personal es amable y simpático, lo que nunca está de más. Nosotros optamos por la fórmula del día a un precio muy razonable, 16 € para entrada, plato principal y postre. Tanto las ensaladas de entrada como el plato principal, que fue filete de pechuga de pollo a la salsa de Saint Nectaire, acompañado de patatas fritas y lechuga, fueron de calidad más que aceptable, y en raciones mucho más que abundantes. La única pega es la excesiva proximidad entre las mesas, pero eso es algo casi inevitable en Francia.

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Ici on vient pour manger une bonne viande de Salers.petit resto bien sympathique mais attention quand il y a du monde. le propriétaire est aussi éleveur de Salers bon dessert et prix très raisonnable.je note très bien car on ne peut pas mettre bien et le rapport qualité prix est très bien

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on y a manger avec mes petit enfants un midi on ses régaler il y a de la bonne viande et d'autre bon plats sa fait deux foot qu'on y mange et sa n'a pas changer la dernière foi c'était il y deux ans. bon rapport qualité prix.

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Petit restaurant au centre du village. Le restaurateur est éleveur, c'est donc sa viande qui est servie ! De l'entrée au dessert on s'est régalé.

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