Carbone's Kitchen - Reservar uma mesa

Eu freqüentemente visito o Carbone e normalmente não classificaria tão baixo. A razão da minha nota é que o serviço foi bom, mas não ótimo. Minha principal reclamação é que perguntei ao garçom que tipo de bourbon eles tinham. Ela recitou alguns, mas não conseguiu se lembrar do resto. Uma das opções foi a viúva Jane, um uísque que já bebi. Em vez de pressioná-la e pedir-lhe que fosse ao bar, pedi à Viúva Jane. Agora eu sei que este é um preço um pouco mais alto por garrafa do que alguns dos outros, mas pedi mesmo assim. Quando recebi a conta, fui cobrado de cada um por dois deles com gelo. Fiquei chocado. Este é Bloomfield, CT, não Chicago ou NY. De jeito nenhum eu gastaria um bourbon em luga...

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Esta foi a nossa segunda vez em jantar no Carbone's Kitchen. Fiquei um pouco desapontado com a minha refeição de lombo, pois o lombo era muito duro e mastigável. Não tão terno quanto estou acostumado

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Estava uma delícia! Melhor lasanha que já tivemos! Excelente vinho. Almôndegas excelentes. Estará de volta

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Serviço e comida bons e consistentes

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Serviço, comida, tudo foi EXCELENTE

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