Chateau d'Artigny - Restaurant l'Origan

Le temps passe et malheureusement cet établissement n'a plus rien de comparable avec celui qui a fait sa réputation il y a quelques années. Lorsque on lit le parcourt du chef, Jules Verne, les Templiers, le Richelieu...un macaron...on s'attend à mieux et M. Dépée (les Templiers) doit se retourner dans sa tombe !!!!!Accueil banal, plus d'une heure d'attente entre la commande et l'arrivée de l'entrée. Mise en bouche insipide (servie dans une vulgaire tasse à café), foie gras poêlé trop cuit et froid, poisson (sandre), sans excès, sans beaucoup de goût et tiède... service sans classe...nous nous sommes arrêtés là, sans fromage ni dessert. Par contre addition salée qui ne mériterait aucune conte...

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Nous avons l'habitude de dîner dans ce style d'établissement. Le cadre de cet établissement est exceptionnel, l'apéritif sur la terrasse avec une très belle vue sur la vallée de l'Indre est très appréciable. Nous avons été très déçu de la qualité de notre repas. Un menu dégustation à 79 €uros qui ne mérite pas ce prix. Une serveuse qui ne nous a décroché aucunes paroles, ni sourire de tout le repas. Un foie gras poêlé servi froid, une entrée pas digne de ce restaurant. Je tiens à remercier le sommelier qui a été parfait dans son attitude. Je ne cherche pas être méchant, je suis un ancien restaurateur et suis tout à fait conscient que les erreurs peuvent arriver.

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Cadre exceptionnel pour ce restaurant qui se revendique de la tradition française (le menu, le service,...), mais qui sait rester raisonnable au niveau des prix pratiqués (nous étions 7 dans le cadre d'un anniversaire et l'addition ne nous a pas fait tourner de l'oeil). Du coup, sans être d'un niveau à la hauteur du cadre du château (terrasse fabuleuse, parc somptueux, salle impressionnante) la cuisine est cependant appréciée à sa juste valeur.Étant voisins, nous reviendrons avec plaisir, notamment pour découvrir les réputés brunchs du dimanche !

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Lovely! Delicious, beautifully presented, quite original flavours and combinations. An asparagus vichyssoise soup, pate, pike or chicken, and a light dessert of fresh fruits and meringues. Altogether an unforgettable experience.

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En plus du chef ,mention spéciale pour le sommelier qui nous fait découvrir en partie les vins de la Région . Un régal .

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