Clairbief - Reservar mesa

Ich machte mit meiner Familie und Freunden eine Doubswanderung von Soubey nach Le Bémont. Um die Mittagszeit machten wir Mittagshalt im Café Restaurant Clairbief. Zum Glück haben wir vorreserviert, denn es war dort alles ausgebucht. Ein Teil von uns genossen eine kleine Portion der Forellenspezialität der andere ein Forellencarpacio mit einem kleinen Salat die Gerichte waren für das Auge und unseren Geschmack ein Traum. Auch die Bedienung war sehr freundlich und speditiv. Wir sind sicherlich nicht das letzte Mal an diesem wunderschönen Ort gewesen

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Amazing trout carpaccio in a quite beautiful nature oasis. We've been here several times across the years and the carpaccio is always amazing and highly recommended. However, the cordon bleu was quite simple, nothing great about it. The pork meat wasn't very good for my taste, but the filling was very tasty and so was the salad. I wouldn't necessarily try it again here. Staff is always friendly and attentive and gives the entire experience a unique local and familiar vibe

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Nach einer langen Wanderung dem Doubs entlang (Saint Ursanne Soubey waren die 6 Zusatzkilometer kein Hindernis mehr (Auto . Wunderbar am Ufer des Flusses gelegen mit einer schönen Terrasse und einem geschmackvoll eingerichteten Speisesaal findet man auf der Speisekarte sehr gute regionale Weine (3.50 6.50 das Glas und eine kleine Auswahl an perfekt zubereiteten Gerichten (Menü 55. . Sehr empfehlenswert ist die Forelle, Hungrige bestellen l’assiette (2 Stück .

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Zufällig wird das Clairbief wohl kaum gefunden. Immerhin mehr als 4 km von Soubey entfernt, ist es wichtig, dass man sich über die Öffnungszeiten orientiert, bzw. reserviert, bevor man in Soubey losmarschiert oder -fährt. herrliches Ambiente freundliche und aufmerksame Bedienung wenige, dafür sorgfältig zubereitete und sehr leckere SpeisenNach dem feinen Abendessen möchte man am liebsten gleich hier übernachten...! Reserve uma mesa agora

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Speak only French and a tiny bit of English. Are very hospitable. Schnitzel was dry. Delicious fresh thin fries. Cordenblue was kind of rolled. And in one there was a lot of cheese and in the other little. Most liked the food. The fish was tasty as it is more focused on jet restaurant. Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 4

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Provide a good GPS to find this pretty quiet place on the banks of the Doubs Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 60–70 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Truite Au Bleu

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Das Restaurant ist wunderschön Gelegen. Der Service war sehr speditiv und freundlich. Das Essen war sehr lecker, leider ein bisschen lieblos angerichtet.

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Very well received, the meal very good, breaded slice and homemade fries or blue trout with presentation and potatoes on a bed of crackling butter. Reserve uma mesa agora

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(Traducido por Google) Agradable, bueno y un paisaje maravilloso. (Original) Freundlich, gut und eine wunderbare Landschaft.

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Hervorragendes Essen mit exzellentem Wein! Merci und auf bald wieder. Wir werden Clairbief wärmstens empfehlen

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