Da Gennaro - Reservar uma mesa

Pizza realmente muito boa com massa bem fina, bordas long e bem elastic prova de qualidade da farinha e fermentação natural prolongado. Ingredientes também muito principalmente ou bolor de tomate. Atendent Jailson é gentil e credor. Agora os pecados: Forno pequeno para o pico de produção e me parece ser o principal gargalo. Atividades funerárias, que fazem de tudo. Vi até ou pizzaiolo a servir mesas. Não me pareceu ter PROCESSES e ATIVITIES bem definidos e seguramente mais treinamento e TECNOLOGÍA classificam neste quesito. Quero dizer, pois minha ordem de uma pizza levou 65 min para ficar em breve. Haviam apenas 2 mesas ocupadas e não vi ordens entrega sair como 20:00h domingo. Detalho aind...

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Uma pizza diferente e íntima. Diferente de qualquer pizza ou pizzaria, cada pizza que você pede tem um sabor e esta da foto é costala de fogo de chão com a massa em uma forma de estrela, otima para deixar o garfo de lado e Coma com a mão. A massa é feita por 4 dias com fermentação natural, quer mais alguma coisa? À 12a pizza de Nutella com sucatas arrojadas.

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Excelente pizza. Massa fina, leve e com materiais de altíssima qualidade. Minha sugestão única sepulturas (as outras as pizzarias fazem), sério ter a possibilidade de receber manipulação em sacos distintos. Pedi uma pizza com chips e eles chegaram um pouco moles. Mais assim, sensacional!

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Ciao per tutti! Excelente pizza. Uma qualidade realmente e ímpar. Ou for é Napolitano, lembra de ter dificuldades em achar um local com esse forno em Nova York. Feliz em saber que temos em Blumenau.

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Pizza excelente, massa de fermentação natural. Pizza feita hai Marco, que veio de Napoli, na Itália. Resgata a tradição da pizza italiana. Direitos exclusivos

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