Eclat des Sens - Reservar uma mesa

La maîtresse de maison nous reçoit chez elle, dans sa belle cuisine. La table est magnifiquement dressée, les fauteuils en cuir très confortable. A côté, un patio aux couleurs orientales où nous prendrons un verre d'Apologia Brut pour commencer la soirée. Le patio sert aussi de fumoir, il y a des couvertures, très cocooning. J'ai réservé en dernière minute, il restait une place. Nous étions huit. Trois couples et deux célibataires ;-) Une jeune fille nous sert d'abord une mise en bouche qui ressemblait plus à une petite entrée. Suivrons deux entrées, le plat principal, une belle assiette de fromages valaisans, un succulent dessert et les mignardises qui accompagnent le thé ou le café.J'ai ét...

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Cette table d'hôte porte très bien son nom. C'est un véritable éclat des sens! Une fois le plat servi, c'est tout d'abord un régal pour les yeux... Et crescendo en bouche! L'hôte est parfaitement parvenue à combiner des saveurs locales avec une pointe d'exotisme. La sauce "japonisante" nous a d'ailleurs agréablement surprises, un délice! L'accueil est très chaleureux et le cadre au milieu des vignes nous dépayse totalement. Une belle découverte qu'on se réjouit de partager avec d'autres amis.

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Somptueux et cadre idyllique!Coin tranquille, au pied des vignes avec une superbe vue sur le village de Fully.

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