Ferme Auberge du Lys Blanc

Cadre magnifique, mais surtout, la gentillesse, le respect, la générosité et l'authenticité des hôtes, Noël, Sandrine, leurs enfants Benoît et Antoine nous laissent un souvenir inoubliable.Qui vient ici, se réconcilie avec la vie et les être humains.Table simple mais du terroir et préparée pratiquement à toute heure avec amour.Certes on n' y trouve pas du caviar et du saumon, mais la qualité des mets proposés dépasse bien des gastros.Charcuterie excellente, beignets de pomme de terre, diots polente , jambon au foin matouille, raclette etc.. Toutes ces saveurs oubliées que l'on recherche.Et les fromages, tous fabriqués sur place, sont un vrai délice. Par chance on peut aussi les acheter lors...

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Nous étions une bonne tablée de 15 personnes. Un accueil convivial au restaurant avec un vin chaud qui en a brassé plus d'un. Bon allez, descente en paret pour s'ouvrir l'appétit. L'activité est excellente, rigolade et bleus garantie, les sensations sont géniales. Une montée en dameuse tous un grand traîneau .Après plusieurs descentes, on s'attable (22h30!) et oui faut attendre la place. Bon on a faim ! Plat unique : la matouille (tomme fondue) qui n'a pas beaucoup de goût que le patron arrose (c'est le terme vu le gras dans la casserole) à la louche sur des pommes de terre juste cuites et pas vraiment jolies; beignets fades, pas assaisonnés et trop cuits; salade; charcuterie (assez bonne) e...

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S'attabler à cette auberge, c'est partager un petit moment de la vie de ses propriétaires-éleveurs... c'est aussi partager les produits de la ferme en toute simplicité....c'est aussi apprécier cet environnement si majestueux qu'est la montagne...Se retrouver au milieu des vaches, moutons, cochons, chiens de berger, Avec en sus le cri des marmottes, permet de passer un excellent moment de sérénité, zenitude et surtout de partage et convivialité avec les propriétaires

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Nous avons séjourné grâce à France passion Cette auberge en pleine montagne avec tous les animaux de la ferme. Une fondue savoyarde maison un régal et que dire de la faisselle avec la confiture maison.Le service et la patronne vraiment sympathique .Que du bonheur nous reviendrons certainement

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Patrons super sympas ! un peu rustre, comme tous les gars de la Yote ! Ne pas chercher le raffinement, mais les spécialités du coin. Ne pas prendre peur des assiettes gargantuesques ! Et du digestif à volonté. Coin typique à visiter, avec une superbe vue quand le soleil est présent.

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