Hide Seek - Reservar uma mesa

Als wir die Karte im Hide Seek lasen, fanden wir sofort mehrere Gerichte, welche uns interessierten. Das Ei mit grünem Spargel, Morcheln und Kräuter überraschte ebenso wie die Bretonische Artischocke. Der perfekt gebratene Zander übertraf unsere Erwartungen wie auch der Wagyu-Tafelspitz. In jedem Gericht hat es eine saure, eine süße und eine salzige Komponente. Trotz all dem Lob keine 5 Punkte? Der Grund liegt daran, dass das Essen schneller am Tisch ist als der Wein und die Portionen am Preis gemessen eher klein ausfallen. Da gibt es noch Entwicklungspotential.

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Leider hatten wir in unserem Lieblingshotel kein Zimmer mehr bekommen, wir liessen es uns dennoch nicht nehmen zumindest einen Abend im Restaurant zu verbringen.Es gab eine Herbstkarte mit einer schönen Auswahl an Gerichten, wir konnten uns fast nicht entscheiden was wir wählen, am liebsten hätten wir alles probiert.Extrem gut geschmeckt haben uns die Linguine mit dem weissen Trüffel, und das Perlhuhn im Hauptgang.Der Service war gewohnt aufmerksam und freundlich.Es war ein schöner Abend, wir kommen bald wieder!

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Wir waren hier im Hotel und haben am Morgen das Frühstück hier eingenommen. Sehr schönes abwechlungsreiches Frühstück. Viel Auswahl und es wird immer alles Frisch aufgefüllt.

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they have expanded their vegan selection a lot, now they offer 5 vegan ayurveda dishes, risotto, starter and a brownie. net updated by previous review on 2020-06-27

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nothing special, we have starved and spent a fortune. not many vegan options, overrated

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