Hohliebestübli - Reservar uma mesa

Um hier essen zu können, muss man lange zur reservieren. Es gibt nur wenig Plätze und diese sind oft ausgebucht. Der Chef, Andy Schranz, stellt einem das Menü sehr informativ und gut gelaunt vor, dann beginnt ein Ess-Erlebnis der ganz hohen Schule mit Blick auf Adelboden. Das Service-Team ist kompetent, sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist wunderschön und stimmig. Das Essen hier ist nicht günstig, aber jeden Rappen wert.

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Etwas abseits weit oberhalb Adelboden gelegen eine kleine gastronomische Sensation. Man wird durch ein kulinarisches Menü geführt mit überraschendem noch nie gegessenem und jeder der kleinen Happen ist ein Genuss. Das komplette Menü für Fr. 99 zu haben und eine erlesene Weinkarte mit Schweizer Weinen. Regionale Produkte 1A

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Andi verzaubert jeden Gast... seit Jahren ein absoluter Geheimtipp in Adelboden. So muss Gastfreunschaft sein... Bravo Andi + Team - besser kann man es nicht machen. Auf Allergie+ Sonderwünsche gehst du auf jeden einzeln ein - absolute Spitze... - wir freuen uns auf's nächste Mal

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It is quite a walk / drive to get there but worth it. The staff is lovely, the view great, the chalet charming and the food delicious. Moreover it is run by a former Swiss famous skier which is kinda cool :)

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Das Essen ist top & vielseitig & gibt es nur dort, die Kombinationen. Es war hammer, auch wie es serviert wurde & vom Küchenchef persönlich vorgestellt. Einfach ein toller Aufenthalt mit feinem Essen.

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