Hostellerie du Nord

Hostellerie du Nord

6 r. du Gén.-de-Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise, France
1255 Avaliações 4.3

"For me: delicious, refined, romantic, perfect service! Bravo!"

Detalhes

Telefone: +33145220220,+33130367074

Endereço: 6 r. du Gén.-de-Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise, France

Cidade: Auvers-sur-Oise

Website: https://www.hostelleriedunord.fr

Horário de funcionamento

Domingo: 12:00-14:30

Estatísticas

Pratos: 10

Comodidades: 25

Categorias: 5

Avaliações: 1255


Endereço

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Avaliações

5 /5 Média de Avaliação

Delicious from the beginning to the end. Pressé de foie gras was outstanding. Scallops, arctic char and bass were perfectly cooked. The tarte tatin with its violet whipped cream reinvented the recipe. Service was attentive, friendly and super professional. A memorable experience.

5 /5 Média de Avaliação

We chose the menu with suggested wines. Started with a glass of champagne. Then wonderful wine and perfect food. Such wonderful flavours and beautiful use of colour. From start to finish it was a wonderful experience. Perfect service, happy smiling staff. We'll be back.

4 /5 Média de Avaliação

terne façade you pass without a look, mistake, past the door a nice welcome, a pleasant dining room and a beautiful terrace away from the passing noise. a high quality meal but some fatty doughs in accompaniment, and a gourmet dessert fade, but still satisfied.

1 /5 Média de Avaliação

He's called the painters' relay today. It seems to be well noted. I'll go soon. It's weird to ask for a review of a restaurant that doesn't exist anymore.

5 /5 Média de Avaliação

For me: delicious, refined, romantic, perfect service! Bravo!


Pratos

L’œuf De La Ferme Des Vallées, Le Haddock Et La « Vitelotte », Œuf Mollet Et Pomme De Terre « Vitelotte » En Salade À La Vinaigrette De Xérès, « Aiguillettes » De Haddock Mariné
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Le Foie Gras De Canard Landais En Terrine, Au Naturel Mi-Cuit, Gelée « Fruits De La Passion-Café Et Menthe », Brioche Toastée
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Le Paleron De Bœuf, Comme Un « Pot Au Feu » Revisité, Émincé De Champignon De Paris De « La Marianne » Et Salade D’herbes
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La Coquille Saint-Jacques, Poêlée, Sur Un Croustillant De Crêpe Bretonne, Coulis De Crustacés, Embeurrée Aux Deux Endives
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La Dorade, Filet Cuit « Meunière », Sauce Crémeuse Au Chorizo, Mousseline De Chou Fleur « Cheddar » Et De Pomme De Terre
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Le Homard Et Le Potiron, Velouté De Potiron À La Crème De Bresse Et Poitrine Séchée, Purée De Courge « Butternut »
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L’escargot De Bourgogne, Roulé Au Beurre « Echiré » Ail Et Persil Plat, Dans Une Pomme Grenaille, Crème De Persil
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La Queue De Bœuf, En Rouleau Croustillant, Salade Frisée En Vinaigrette À La Moutarde De Meaux, Lardons Et Noix
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Le Pavé De Rumsteck, Poêlé, Jus De Bœuf Au Poivre Vert Du Penja Et À La Moelle, Côte De Blette Et Cèpes
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Le Dôme Exotique, Bavarois Aux Saveurs De Fruits Exotiques Et Cœur Au Litchi, Meringue Et Chocolat
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