Hôtel- Bellevue

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2 Avenue Limoges(A20 Sortie 24) 87250 BESSINES SUR GARTEMPE, Bessines Sur Gartempe, France

Detalhes

Telefone: +33555760199

Endereço: 2 Avenue Limoges(A20 Sortie 24) 87250 BESSINES SUR GARTEMPE, Bessines Sur Gartempe, France

Cidade: Bessines Sur Gartempe

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Pratos

Assiette Composée « Comme Un Café Gourmand» (Mini Crème Brûlée Foie Gras Au Sauternes Ballottine De Foie Gras Mi Cuit – Espuma Parfumé Aux Cèpes)
Assiette Composée « Comme Un Café Gourmand» (Mini Crème Brûlée Foie Gras Au Sauternes Ballottine De Foie Gras Mi Cuit – Espuma Parfumé Aux Cèpes)

Variation Autour Du Chocolat Et Des Agrumes (Cœur Coulant Citron, Sauce Miel Citron, Tuiles Agrumes Et Chocolat, Sorbet Agrumes)
Variation Autour Du Chocolat Et Des Agrumes (Cœur Coulant Citron, Sauce Miel Citron, Tuiles Agrumes Et Chocolat, Sorbet Agrumes)

Filets De Rougets Tièdes Sur Lit De Petits Légumes Andalous, Salade Aux Pignons
Filets De Rougets Tièdes Sur Lit De Petits Légumes Andalous, Salade Aux Pignons

Terrine De Cochon Cul Noir Et Sa Gelée Aux Baies De Genièvre
Terrine De Cochon Cul Noir Et Sa Gelée Aux Baies De Genièvre

Méli Mélo De Ris Et Rognons De Veau, Réduction De Porto
Méli Mélo De Ris Et Rognons De Veau, Réduction De Porto

Verrine De Ganache Chocolat, Crème Légère À La Menthe
Verrine De Ganache Chocolat, Crème Légère À La Menthe

Gratin De Fruits De Saison À La Vanille De Tahiti
Gratin De Fruits De Saison À La Vanille De Tahiti

Blanquette De Saint Jacques Aux Morilles
Blanquette De Saint Jacques Aux Morilles

Goulasch De Sanglier Aux Airelles
Goulasch De Sanglier Aux Airelles