Hotel Gasthof Mitteregger - Mitteregger`s Stubn

Wir waren in unserem Weihnachtsurlaub 4x im Gasthof essen, das Essen war sehr lecker, und abwechslungsreich, jeden Tag eine Tagesempfehlung vom Koch, unsere zwei Kinder wurden fast schon verwöhnt, unsere Tochter, die sich oft nichts passendes findet, war jeden Tag glücklich, die Auswahl der Karte ist genügend groß, der Hauswein zu empfehlen und die Atmosphäre im Restaurant einem Wirtshaus gerecht, sehr belebt und traditionell, das Service freundlich und professionell, was uns sehr gefallen hat, war das strickte Rauchverbot im Restaurant, ich musste zwar an die Bar gehen für eine Zigarette, aber dafür konnte verkostete ich verschiedene Hausschnäppse, schon am zweiten Abend wusste der Kellner...

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Wir kamen ohne Reservierung und wurden, obwohl in der Gaststube noch viel Platz war, in einen kleinen Nebenraum gesetzt. Auch als wir gingen, war die Gaststube noch fast leer. Das wäre noch zu verschmerzen gewesen, aber das Essen war leider ein Reinfall.Das Schnitzel war gut, die beiliegenden Salzkartoffeln aufgewärmt und nicht genießbar.Das Gröstl (Bratkartoffeln mit Geselchtem und Spiegelei) nur für Leute mit robuster Galle, allen anderen wäre das zu fettig gewesen (das Fett stand in der Pfanne).Die Krönung aber war ein (offenbar aufgewärmter) Kaiserschmarrn mit gummiartiger Konsistenz, dessen Verzehr unser kaiserschmarrnliebender Sohn zu Recht verweigerte.

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auf empfehlung von einheimischen haben wir einen wunderbar romantischen abend in der mitteregger stubn verbracht. die kürbisgnocci und das wirtshauspfandl waren ein wahrlicher genuss, genauso wie die schön angerichteten desserts. auch das personal war zuvorkommend und freundlich. bei unserem nächsten besuch in kaprun werden wir definitiv wieder in die stubn einkehren. danke für den schönen abend!

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die gaststube ist nicht genug getrennt von den nichtrauchern , das mäßig genießbare essen muß in schlechter luft konsumiert werden .wir konnten auch nicht zeitgemäß zahlen , da das personal an der bar um die ecke stand und rauchte. auch nicht sehr geschmackvoll beim servieren.alles in allem einmal und nie wieder.

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Der Hotel Gasthof Mitteregger in Kaprun liegt neben mehreren anderen Gasthöfen, hat also wirklichen Wettbewerb. Der Gasthof bietet traditionelles österreichisches Essen in guter, aber nicht herausragender Atmosphäre. Auch der Service könnte etwas aufmerksamer sein.

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