Hotel Tissot - Reservar uma mesa

Nous sommes venus déguster le Pavé Richelieu et l'Omelette norvégienne qui était au menu de notre mariage il y a 31 ans et celui de mes parents en 1960 ! ...Conformes à mes souvenirs, aucune déception : toujours aussi bon ! La crème coule à flot... de l'entrée au dessert en passant par le fromage blanc... à la crème évidemment. Les locaux et l'accès ont été modifiés et modernisés. Seuls bémols : pain pas frais et la salle de restaurant aurait besoin d'un sérieux rajeunissement. .. surtout les rideaux et les nappes qui sont d'époque !

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Una buona cena all'aperto la vigilia di ferragosto in un paesino di campagna molto gradevole. Un sorprendente sorbetto al pomodoro per ingannare l'attesa, buono e fresco. Il pollo con le spugnole e la crema ottimo, il magret di canard veramente super, accompagnamenti non banali. Dolci ottimi con fantastiche cialde alle mandorle. Buon rosso della casa e molta cura nella cucina. Servizio attento e cortese. Da provare senz'altro.

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Tous les plats étaient excellents de l'entrée jusqu'au dessert (essayez les glaces maisons).La cuisine est fine et très généreuse.Le dîner en terrasse est très agréable.Il ne reste plus que quelques sourires et un peu moins d'impatience lors du service pour que l'ensemble soit parfait.

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Repas excellent, pour ma part en entrée Pavé Richelieu (un délice) puis truite aux amandes (énorme), fromage blanc et omelette norvégienne vanille framboise !!Les plats sont copieux et la cuisine de haut niveau. A refaire le plus tôt possible mais avec les grenouilles !!

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On ne vient pas chercher un cadre de charme dans ce restaurant (même si l'extérieur a été rénové) mais une savoureuse cuisine locale. Tres bonne carte des Vins raisonnable. Mérite que l'on s'y arrête pour ses fameuses grenouilles.

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