La Praline - Reservar uma mesa

Jour de Fête de la cerise à Céret : il y a foule, le moindre troquet sort sa carte pour la multitude. On ne s'attend donc pas à un miracle en s'asseyant à la terrasse de la Praline, plutôt à des assiettes à la chaîne. Que nenni ! Le poulet au Banyuls et aux cerises, accompagné d'une vraie purée moelleuse et d'une pomme fruit au four, est une réussite. On n'a laissé que les os et le noyau ! Le café gourmand qui clôt le menu est aromatique et les gâteaux, amande, chocolat et cerises, savoureux. Et malgré l'affluence et la bousculade, le personnel est attentif et souriant. Merci, petite Praline, tu as tout d'une grande.

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C'est l'intitulé de la note-ticket de caisse qui parle de petite restauration ! En fait, ils sont modestes. Certes l'intérieur est petit, la carte l'est aussi (tant mieux, c'est très bon signe!), mais il s'agit bien d'une vraie restauration d'artisan. Les quiches et tartes salées de la carte ainsi que le plat du jour sont d'une excellente cuisine familiale. Le patron et son employée sont aux petits soins pour les clients, la carte est douce. Nous nous y sommes arrêtés par hasard, alors que l'offre de restaurants est assez riche dans ce beau village de Ceret, et nous ne le regrettons pas.

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On aime et on y retourne ! Nous n'en sommes pas à notre première visite dans ce salon de thé et c'est loin d'être la dernière ! La qualité des produits est excellente (c'est frais et "fait-maison) J'ai un très bon souvenir d'un waterzooi en hiver et de délicieuses tartes salées en été ! On aime aussi la déco "Toiles du soleil" et la terrasse en été sous les platanes. Les patrons sont très gentils et à l'écoute des clients. Bref, allez-y, vous ne serez pas déçus !

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En terrasse lorsqu'il fait beau et chaud, à l'intérieur pour l'hiver C'est un endroit très convivial, un accueil convivial et très commerçant (retard pour servir gaufre de ma petite fille, a offert le jus de fruits) Les salades/repas sont copieux et bons - produits frais. Le seul petit point négatif est la terrasse près de la rue (circulation et bruit)

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Déguster une glace et devoir payer 0,50cts , si on veut s'asseoir a ûne table sur la terrasse! Enfin le trottoir .... Honteux!

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