L'Ame des Poetes - Reservar uma mesa

Super aangename ontdekking. Ik wist niet dat er in de Auvergne, de streek van vlees en kaas ook een vegetarisch restaurant te vinden is dat echt wel heel culinair is. Zowel voorgerecht als hoofdgerecht waren fantastisch ( de lasagne met linzen is een heel aangename verrassing alsook de hamburger met rode bonen). Nagerecht was afhankelijk tot wat we genomen hebben en persoonlijke smaak gewoon of heel fantastisch. Enige minpunten waren amuse was een beetje lachertje (2 kleine stukjes tomaat met stukje basilicum) alsook de wijn was ook een beetje prijzig. Maar finale conclusie, super blij dat we hier komen eten zijn alsook super gezellig en heel toffe bediening.

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la demie tomate cerise en amuse bouche servie avec tout le cérémonial ....grotesque -la suite du repas, lasagne aux lentilles ou burger, ainsi que le dessert à la banane manque de saveurs - osez les épices, chef !Cadre superbe au pied de la cathédrale - le service manque de simplicité !Dans un restaurant végétarien, on peut s'attendre à trouver un plat pour "les sans gluten" de plus en plus nombreux -

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Le cadre, parfait : cathédrale à côté, rue peu passante, terrasse très agréable. Entrée, plat dessert à 9, 16, et 7 euros. C'est cher pour des plats ne contenant pas de viande ou de poisson. L'amuse bouche est un scandale (environ 10g d'un mélange de tomate melon basilic, sans assaisonnement), mieux vaut ne rien donner. Les plats sont bons, mais pas assez gourmands. Bref, un peu déçu dans l'ensemble

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Soirée de très grande affluence avec surbook de la terrasse... Mais tout est rentré dans l'ordre avec sang froid et calme...La cuisine faite à partir de produits de qualité est savoureuse sans grande prétention mais délicieuse.En revanche, le plastique de protection sur les nappes n'est pas agréable lors que la canicule sévit

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Une très jolie terrasse et une carte végétarienne originale. Tout était très bon mais la carte n est pas très adaptée pour les enfants. Un tout petit manque de simplicité.

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