Le Germinal

Le Germinal - Reservar uma mesa

9 cours de la Vilaine, 35510 Cesson-Sévigné, France
1066 Avaliações 4.5

"Excellent service and surprising flavours. Nice frame."

Detalhes

Telefone: +33186995715,+33299831101

Endereço: 9 cours de la Vilaine, 35510 Cesson-Sévigné, France

Cidade: Cesson-Sévigné

Website: https://www.legerminal.com

Horário de funcionamento

Segunda-feira: 12:00-13:00

Terça-feira: 12:00-13:00

Quarta-feira: 12:00-13:00

Quinta-feira: 12:00-13:00

Sexta-feira: 12:00-13:00

Estatísticas

Pratos: 10

Comodidades: 25

Categorias: 5

Avaliações: 1066


Endereço

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Avaliações

5 /5 Média de Avaliação

Present 2 days and 2 nights of training on Rennes. This establishment is a jewel, a parenthesis of happiness: the reception is high, the place and the location are sublime, the large kitchen for the eyes and taste buds, the room is perfect.... Nothing to say if it is: pass it as soon as you are in this corner! Thanks again and again next time!

5 /5 Média de Avaliação

We had a great time in this restaurant worthy of the greatest! Very refined kitchen, smooth service, pleasant and discreet. A beautiful terrace overlooking the Vilaine, a very beautiful restaurant room. A great experience for an exceptional wedding! We recommend 100

5 /5 Média de Avaliação

Very nice place with 1 very friendly and efficient direction and staff. We had lunch and our stay at the hotel went very well. We'll go back.

5 /5 Média de Avaliação

Very good restaurantA friendly setting by the naughty. Nice team, nice and available. We ate very well! I recommend 100

5 /5 Média de Avaliação

Excellent service and surprising flavours. Nice frame.


Pratos

La Pêche De Nos Côtes, Ravioles Croustillantes De Grenouilles, Endives Confites,Pulpe De Cresson, Vierge Oseille, Noix Et Endive
La Pêche De Nos Côtes, Ravioles Croustillantes De Grenouilles, Endives Confites,Pulpe De Cresson, Vierge Oseille, Noix Et Endive

Noix De Saint-Jacques Rôties, Effeuillé De Choux De Bruxelles, Chips De Chorizo,Cédrat Mariné Et Écume Coco Citronnelle
Noix De Saint-Jacques Rôties, Effeuillé De Choux De Bruxelles, Chips De Chorizo,Cédrat Mariné Et Écume Coco Citronnelle

Ballotine De Volaille Aux Pistaches, Billes De Céleris Glacés, Purée D’épinardscitron Caviar, Beurre Blanc Gingembre
Ballotine De Volaille Aux Pistaches, Billes De Céleris Glacés, Purée D’épinardscitron Caviar, Beurre Blanc Gingembre

Le Carrelet, Croustille De Sarrasin Et Confiture De Miel, Vaporeux Depoireaux Grillés, Tétragone, Gomasio Sobacha
Le Carrelet, Croustille De Sarrasin Et Confiture De Miel, Vaporeux Depoireaux Grillés, Tétragone, Gomasio Sobacha

Le Râble De Lapin Du « Clos Vieux Lille » En Croûte De Sésame Et Pavot, Jeune Navet Farci Au Tamarin Et Foie Gras
Le Râble De Lapin Du « Clos Vieux Lille » En Croûte De Sésame Et Pavot, Jeune Navet Farci Au Tamarin Et Foie Gras

Calamar En Deux Textures, Butternut À Basse Température, Quartier De Pamplemousse, Émulsion À L’encre De Seiche
Calamar En Deux Textures, Butternut À Basse Température, Quartier De Pamplemousse, Émulsion À L’encre De Seiche

Ris De Veau Laqué Mandarine, Brochette De Choux Et Coings Dans L’esprit D’un Kebab, Pulpe De Panais
Ris De Veau Laqué Mandarine, Brochette De Choux Et Coings Dans L’esprit D’un Kebab, Pulpe De Panais

Soupière De Saint-Jacques, Gnocchis De Kabocha À La Tajet Champignons,Arrolata Manica À La Truffe
Soupière De Saint-Jacques, Gnocchis De Kabocha À La Tajet Champignons,Arrolata Manica À La Truffe

« La Barbaque À Pedro » De La Tête Aux Pieds, Aux Herbes À Tortues, Hélianti, Jaune D’œuf Confit
« La Barbaque À Pedro » De La Tête Aux Pieds, Aux Herbes À Tortues, Hélianti, Jaune D’œuf Confit

Sphère De Chocolat, Brownies Aux Noix De Pécan Caramélisées, Sorbet Cacao Et Crème D’agrumes
Sphère De Chocolat, Brownies Aux Noix De Pécan Caramélisées, Sorbet Cacao Et Crème D’agrumes