Le Relais Du Bout Du Monde

Le Relais Du Bout Du Monde

La Maison Bertrand, 50470 La Glacerie, Cherbourg-Octeville, France, Cherbourg-en-Cotentin
594 Avaliações 4.5

"Les tripes sont dites "à la cassine" car elles sont typiques de la région de Montebourg dans le Cotentin. Elles se différencient de leurs cousines de Caen par une taille de coupe inférieure et une cuisson très lente. Ainsi, elles sont remarquablement fondantes en bouche et de couleur brune prononcée. Un excellent repas arrosé de cidre local, de son buffet d'entrées et de son plateau de fromage pour 13,50 euros!"

Detalhes

Telefone: +33233441354

Endereço: La Maison Bertrand, 50470 La Glacerie, Cherbourg-Octeville, France, Cherbourg-en-Cotentin

Cidade: Cherbourg-en-Cotentin

Website: https://www.facebook.com/Le-relais-du-bout-du-monde-343417892338789

Horário de funcionamento

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Les tripes sont dites "à la cassine" car elles sont typiques de la région de Montebourg dans le Cotentin. Elles se différencient de leurs cousines de Caen par une taille de coupe inférieure et une cuisson très lente. Ainsi, elles sont remarquablement fondantes en bouche et de couleur brune prononcée. Un excellent repas arrosé de cidre local, de son buffet d'entrées et de son plateau de fromage pour 13,50 euros!