L'ecorce

L'ecorce - Reservar uma mesa

Rue Du College 8, 1227, Carouge (GE), Switzerland
1343 Avaliações 4.7

"We had a late lunch here. The restaurant is light and airy and had a great ambience. There was a good choice and teh food was delicious Service was excellent"

Detalhes

Telefone: +41223002098

Endereço: Rue Du College 8, 1227, Carouge (GE), Switzerland

Cidade: Carouge (GE)

Website: http://www.lecorce-restaurant.ch/

Horário de funcionamento

Infelizmente, o horário de funcionamento não está disponível no momento.

Estatísticas

Pratos: 10

Comodidades: 25

Categorias: 5

Avaliações: 1343


Endereço

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Avaliações

5 /5 Média de Avaliação

Tolle!Ich gehe sehr oft ins Restaurant, da ich die angebotenen Mahlzeiten liebe! Der Ort ist sehr gemütlich und man fühlt sich wie zu Hause!Alles ist lecker! Kleine Speisekarte aber zum Glück immer daEs ist ein Albtraum zu wählen! So viele leckere Sachen zum Ausprobieren! ! ! !Die Besitzer sind super! Sophie heißt Sie herzlich willkommen! Sie ist so süß und lächelt alles!Wir haben uns entschlossen, unsere Bürgerhochzeit an ihrem Veranstaltungsort zu organisieren! Sie schlugen uns eine sehr gute Speisekarte vor und bereiteten sogar eine Hochzeitstorte zu! Alle unsere Gäste haben es geliebt!Vielen Dank an sie, dass sie diesen Moment mit uns geteilt haben! 100% empfohlen!

4 /5 Média de Avaliação

Chef Arnaud bietet eine kurze, aber sehr interessante Speisekarte, und seine Frau Sophie bietet einen sehr aufmerksamen Service. Das Essen ist modern französisch, original, perfekt ausgeführt. Schöne Weinkarte. Etwas laut, wenn andere Gäste etwas laut sind.Die Tagesgerichte sind immer interessant und einen Versuch wert. Wir waren dieses Jahr schon ein halbes Dutzend Mal dort und werden auf jeden Fall wiederkommen!

5 /5 Média de Avaliação

Delicious food and excellent service. The menu changes every 2 months, and looking forward to returning to see what will be one offer. Every meal was perfectly balanced and the chocolate soufflé was to die for. A perfectly perfect evening well spent with good food and excellent hosting.

5 /5 Média de Avaliação

Sensationell. Alles ist erstklassig. Service, Präsentation und unglaubliches Essen. Was für ein Hauch frischer Luft, um einen Ort zu finden, der nicht überteuert und von höchster Qualität ist. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

4 /5 Média de Avaliação

We had a late lunch here. The restaurant is light and airy and had a great ambience. There was a good choice and teh food was delicious Service was excellent


Pratos

Roasted Skate Wing, Jerusalem Artichoke Puree, Spinach With Brown Butter, Capers And Olives Sauce
Roasted Skate Wing, Jerusalem Artichoke Puree, Spinach With Brown Butter, Capers And Olives Sauce

Veal Chop Roasted With Horseradish Butter, Confite Shallot, Parsnip, Dill Sauce
Veal Chop Roasted With Horseradish Butter, Confite Shallot, Parsnip, Dill Sauce

Ravioli Of Beef Chuck And Foie Gras, Grilled Cajou Nut, Skipjack Tuna Bouillon
Ravioli Of Beef Chuck And Foie Gras, Grilled Cajou Nut, Skipjack Tuna Bouillon

Salted Pancake, Mushrooms Royal, Pickles, Parmesan Crisp, Chimichurri Sauce
Salted Pancake, Mushrooms Royal, Pickles, Parmesan Crisp, Chimichurri Sauce

Fish Of The Day, Mash Potatoes With Grilled Almond, Endive, Seashells Sauce
Fish Of The Day, Mash Potatoes With Grilled Almond, Endive, Seashells Sauce

Surprise Egg, Arugula And Combava Pesto, Sweet Potatoes, Mustard Emulsion
Surprise Egg, Arugula And Combava Pesto, Sweet Potatoes, Mustard Emulsion

Confite Pork Belly, Ginger And Lime Lacquering, Marined Cabbage, Lentils
Confite Pork Belly, Ginger And Lime Lacquering, Marined Cabbage, Lentils

Pumpkin Tatin Pie, Morbier Cheese Mousse, Reduction Of Apple And Cider
Pumpkin Tatin Pie, Morbier Cheese Mousse, Reduction Of Apple And Cider

Breton Biscuit, Sudachi Cream, Confite Apple, Sesame Ice Cream
Breton Biscuit, Sudachi Cream, Confite Apple, Sesame Ice Cream

Lovage And Hazelnut Cake, Lovage Cream, Praline Ice Cream
Lovage And Hazelnut Cake, Lovage Cream, Praline Ice Cream