Les Champs D’avaux

Les Champs D’avaux

Lieu Dit Les Champs D'Avaux, 1050, Bouaye, France
826 Avaliações 4.7

"Great discovery!"

Detalhes

Telefone: +33186995715

Endereço: Lieu Dit Les Champs D'Avaux, 1050, Bouaye, France

Cidade: Bouaye

Horário de funcionamento

Infelizmente, o horário de funcionamento não está disponível no momento.

Estatísticas

Pratos: 10

Comodidades: 8

Categorias: 4

Avaliações: 826


Endereço

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Avaliações

4.8 /5 Média de Avaliação

Let's go and go back. innovative kitchen without being daring. No surprise, really great.

4.3 /5 Média de Avaliação

ben on y retournera !!!

3.8 /5 Média de Avaliação

environment friendly

5 /5 Média de Avaliação

Very good reception.

5 /5 Média de Avaliação

Great discovery!


Pratos

Picanha De Boeuf Angus, En Basse Température Choux Pak Choi Mariné Au Soja, Et Sésame Pomme De Terre Gratinée Au Poivre Et Lardi Cononata.
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Le Poisson Noble (Selon Arrivage) Étuvée De Choux Rouges, Pommes Granny Smith, Riz Rouge Au Beurre De Genièvre
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Epaule D'agneau De 8 Heures Et Son Jus, Purée De Pomme De Terre À L'ail Des Ours, Légumes Primeurs
Epaule D'agneau De 8 Heures Et Son Jus, Purée De Pomme De Terre À L'ail Des Ours, Légumes Primeurs

Aspic De Légumes Verts, Petits Pois, Mange Tout, Fèves, Croustillant Aux Langoustines Au Safran.
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Effeuillé D'haddock De Notre Fumoir, Pancake Aux Poireaux, Poireau Brulé, Sauce Hollandaise.
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Filet De Daurade Snacké À La Placha, Écrasé De Topinambours, Jus De Raisin Aux Épices Douces
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Demi-Sphère Chocolat Blanc, Crème Aux Pépites De Chocolat Sur Ganache Caramelia De Valhrona
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Polenta Croustillante, Navet Boule D'or Glacé, Étuvée De Choux Rouges Pommes Granny Smith
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Eclair Au Boeuf Mariné Façon Pastrami, Émulsion De Céleris À L'huile De Noisette.
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Saumon Fumé Maison Crème Au Citron Confit, Salade Wakamé Grillé De Campagne
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