L'hostellerie Du Chateau Des Fines Roches

L'hostellerie Du Chateau Des Fines Roches

1901 Route De Sorgues, 84230, Châteauneuf-du-Pape, France
633 Avaliações 4.7

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Detalhes

Telefone: (+33)0186995715

Endereço: 1901 Route De Sorgues, 84230, Châteauneuf-du-Pape, France

Cidade: Châteauneuf-du-Pape

Horário de funcionamento

Segunda-feira: 12:00-13:45

Terça-feira: 12:00-13:45

Quarta-feira: 12:00-13:45

Quinta-feira: 12:00-13:45

Sexta-feira: 12:00-13:45

Sábado: 12:00-13:45

Domingo: 12:00-13:45

Estatísticas

Pratos: 10

Comodidades: 9

Categorias: 5

Avaliações: 633


Endereço

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Avaliações

5 /5 Média de Avaliação

excellent service , succulent cuisine and majestic setting very beautiful discovery

3.5 /5 Média de Avaliação

The fish is dry. The lobster is too cooked. only the cake is correct

5 /5 Média de Avaliação

A mini-cost gastro menu, congratulations to the chef and his team

4 /5 Média de Avaliação

Very nice setting, good cooking, a good step

5 /5 Média de Avaliação

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Pratos

Côte De Boeuf Tomahawk De Galice, Tomate À La Provençale Et Pommes De Terre Rôties Au Four, Beurre Maître D’hôtel (Pour 2 Personnes, Supplément De 40€ Dans Le Menu Ou 90€ À La Carte)
Côte De Boeuf Tomahawk De Galice, Tomate À La Provençale Et Pommes De Terre Rôties Au Four, Beurre Maître D’hôtel (Pour 2 Personnes, Supplément De 40€ Dans Le Menu Ou 90€ À La Carte)

Tataki De Thon Mariné Au Soja, Coleslaw De Carottes, Choux Rouge Et Blanc, Mayonnaise Aux Herbes Et Wasabi (Supplément De 10€ Dans Le Menu)
Tataki De Thon Mariné Au Soja, Coleslaw De Carottes, Choux Rouge Et Blanc, Mayonnaise Aux Herbes Et Wasabi (Supplément De 10€ Dans Le Menu)

Filet De Dorade Juste Cuit Sur La Peau, Crème De Courgette Au Safran, Tomates Cerises Glacées Au Vinaigre Balsamique Et Huile Vierge
Filet De Dorade Juste Cuit Sur La Peau, Crème De Courgette Au Safran, Tomates Cerises Glacées Au Vinaigre Balsamique Et Huile Vierge

Tartare De Boeuf Au Couteau, Condiments Câpres Et Cornichons, Ketchup D’oignons Pickles Et Oeuf De Caille Mariné Au Balsamique
Tartare De Boeuf Au Couteau, Condiments Câpres Et Cornichons, Ketchup D’oignons Pickles Et Oeuf De Caille Mariné Au Balsamique

Notre Foie Gras Mi Cuit Au Rasteau, Brioche Toastée Et Confit D’oignons Doux Des Cévennes (Supplément De 10€ Dans Le Menu)
Notre Foie Gras Mi Cuit Au Rasteau, Brioche Toastée Et Confit D’oignons Doux Des Cévennes (Supplément De 10€ Dans Le Menu)

Faux Filet D’agneau Façon Magret, Sauce Gastrique Miel Et Abricot, Tomate À La Provençale Et Carottes Des Sables
Faux Filet D’agneau Façon Magret, Sauce Gastrique Miel Et Abricot, Tomate À La Provençale Et Carottes Des Sables

Carpaccio De Melon De Caderousse, Brunoise De Fraises Et Grenades Au Tabasco, Chiffonnade De Jambon Speck
Carpaccio De Melon De Caderousse, Brunoise De Fraises Et Grenades Au Tabasco, Chiffonnade De Jambon Speck

Salade Tomates Coeur De Boeuf, Noire De Crimée Et Tomate Ananas, Burrata Crémeuse Et Ses Condiments
Salade Tomates Coeur De Boeuf, Noire De Crimée Et Tomate Ananas, Burrata Crémeuse Et Ses Condiments

Truite De L’isle-Sur-La-Sorgue En Gravlax Et Marinée À La Betterave, Guacamole Et Jeunes Pousses
Truite De L’isle-Sur-La-Sorgue En Gravlax Et Marinée À La Betterave, Guacamole Et Jeunes Pousses

Tarte Au Chocolat Grand Cru Valrhona, Ganache Montée Au Dulcey Et Dentelle Au Chocolat
Tarte Au Chocolat Grand Cru Valrhona, Ganache Montée Au Dulcey Et Dentelle Au Chocolat