Melvin By Martin Berasategui

En Melvin se nota el esfuerzo, el entusiasmo y la constancia que todo el equipo tiene para dar un servicio espectacular, disfrutando de un ambiente cálido, de la profesionalidad y naturalidad que destila todo el equipo. Sin duda, hace que te sientas muy a gusto y disfrutes de la velada. Los platos han sido espectaculares en sabor y presentación. Que la cocina este abierta y desde las mesas se pueda apreciar como se elaboran los diferentes platos, es un espectáculo para el comensal y poder observar la pasión del equipo es admirable. Gracias a todo el equipo de sala y cocina por la experiencia. Seguir trabajando para marcar la diferencia, pero sobre todo, con mucho garrote!

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Experiencia de sobresaliente. Del menú degustación Alma destacamos, sobre todo, el primer y último plato. Un carpaccio de atún muy equilibrado y un postre helado de limón, cardamomo, albahaca y chocolate blanco espectacular. Destacamos la atención del personal y el ambiente distendido, muy cómodo. Para repetir.

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Decidí invitar a mi pareja a celebrar su cumpleaño, y acerté. Pedimos un menú de degustación y cada plato estaba elaborada con una arte y gusto exceptional. Suelo ir más a restaurantes mas normalitas pero repetiría sin duda. Recomendable 110%. Ahh y la atención del personal un 10

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Han sido 4 días de desconexión en los que hemos probado tanto el desayuno como el almuerzo en el bar de la piscina. La calidad de los productos es buena pero sin duda tenemos el tratamiento del cliente, mención especial a Hugo que es una grieta. Estaremos a salvo.

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We had a great time here. The food was great, worth the money. Manuel was our main server for the night and we definitely enjoyed his service. Overal the staff was very nice. Definitely recommended!

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