Midori - Reservar mesa

É isso... não procure mais, você encontrou a felicidade: hic sunt dracones (aqui há dragões). Os deuses da culinária nos abençoaram com o Midori. Localizado nos arredores de Sintra, no Penha Longa Resort, o Midori é um dos dois restaurantes com estrelas Michelin que adornam esta propriedade. O Midori é motivo suficiente para embarcar em um avião e atravessar o Atlântico. O chef, Pedro Almeida, criou um restaurante com temática japonesa e portuguesa que foi premiado com uma estrela Michelin em novembro de 2018. O conceito celebra duas grandes culturas marítimas e as influências de ambas em seu legado gastronômico. Mixando e combinando ingredientes, o Chef Almeida vai te surpreender. O restaur...

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Onde começar... Serviço: Venha pela comida, volte pelo serviço. O atendimento foi excepcional. Desde a equipe de recepção, ao garçom, ao atendente de água, até os incríveis chefs. O Chef Pedro Almeida é um artista! A sua comida é fora deste mundo! O serviço foi impecável. A água nunca ficou vazia, a cerveja nunca baixou. A comida chegou em um ritmo agradável. O atendimento foi de alto nível. O chef e sua equipe foram incríveis. Tive o prazer de sentar no bar de sushi e ver o artista em ação. Cada peça de sushi foi cortada com maestria e montada com o cuidado de um artista, criando uma apresentação belíssima. Cada prato que saía era mais criativo que o anterior. Algumas peças eram tão bonitas...

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O serviço foi muito bom e a atmosfera agradável. São apenas seis mesas, então o espaço dentro do restaurante é pequeno. Não há bar de sushi, apenas mesas; eu prefiro um bar. O menu degustação estava bom, mas não tinha peixe suficiente. Novamente, este é um restaurante com estrela Michelin. Aparentemente, a maior parte da refeição foi boa, mas as sobremesas, como de costume, se destacaram. Não sou fã de sobremesas, então isso não ajuda na minha opinião sobre o restaurante. Enviarei uma cópia do menu em uma data posterior.

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O serviço mais incrível e a melhor comida de toda Sintra. Mesmo que você não esteja hospedado neste hotel, você DEVE obrigatoriamente vir para o jantar. Fomos atendidos pelo RAJ, que é a pessoa mais atenciosa, bondosa e hospitaleira. Aos sábados, há fusão de comida japonesa e portuguesa, com opções veganas, carne e sushi com um toque especial. E o resort fica no meio das montanhas, com uma vegetação deslumbrante. Recomendo totalmente! Reserve uma mesa agora

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Tivemos a experiência culinária definitiva no Midori. A apresentação dos pratos era criativa, a qualidade excelente e tudo estava delicioso. O atendimento foi muito atencioso e dedicado. Recomendo a todos que desejam uma experiência culinária íntima com um excelente jantar.

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Uma experiência fantástica: comida japonesa com uma interpretação portuguesa - excelente! O ambiente é muito agradável, com uma vista deslumbrante da Serra de Sintra, e o atendimento é muito amigável e eficiente! Com certeza, voltarei muitas vezes!

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Uma combinação incrível de comida portuguesa preparada ao estilo japonês. Excelente atendimento em um ambiente com poucas mesas e uma vista linda, mesmo com o escuro lá fora. A seleção é limitada, mas as opções são ótimas.

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O atendimento é excelente. A comida é basicamente boa, com ingredientes frescos, mas tudo está muito salgado. Salgado demais, a ponto de afetar negativamente o sabor. Reserve uma mesa agora

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Tivemos o garçom mais atencioso e gentil, RAJ! Ele tornou a experiência incrível. A comida também é de outro mundo!

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Um lugar realmente agradável. Este é um restaurante de comida teatral, não é apenas um lugar para comer.

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