Modern'Bar - Reservar uma mesa

Cured Corsican ham, Corsican cheese, chestnuts, figs and seasonal veggies - it seems that all their dishes are based on these ingredients, mixed in various proportions and combinations, with a modern touch. The result is not bad at all. Ordered the omlette prepared with chestnuts flour and sheep cheese (tomme de brebis?) and I liked it. Good selection of cured ham (charcuterie) and Corsican cheeses. Generous salads. Almost all their desserts are based on chestnuts - a chestnut symphony. Even the beer - Pietra - is brewed with chestnuts flour. The terrace is casual and cozy, located under a large and shady fig tree. The waiter was very kind. Relaxed atmosphere and decent prices, comparing to...

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Une terrasse au frais où nous nous nous sommes arrêtés à l'aller, et du coup, nous avons fait un détour, au retour. Ne serait-ce que pour manger une dernière fois cette succulente omelette au fromage fondu que je ne suis pas près d'oublier! Fromage que je ne suis pas parvenue à retrouver d'ailleurs! Complètement anti-diététique mais absolument succulente! Je conserve précieusement l'adresse! Mention spéciale également pour le bocal de figues entières acheté sur place et réalisé par une dame du village. Je regrette de n'en avoir pris qu'un!

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À faire . Simple sans chichis et tres bon . Jean le patron est un vrai de vrai avec l accent qui vous amène le soleil les vacances et ses bonnes salades . Qualité prix très bien . . La petite terrasse ombragée en hauteur est un petit plus lors des grosses chaleurs et telllement jolie. Les salades sont copieuses et bonnes . Rien à dire . Merci à Jean qui est un patron un serveur et un gros bosseur. Le 3 en un . P et M

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Après la randonnée nous nous sommes arrêtés pour déguster une glace. Une coupe glace aux figues et figues confites et une aux marrons. Une tuerie. Jamais je n'avais mangé de telles glaces. En plus les figues confites sont préparées par la maman du responsable. Rien à dire sur l'accueil et le reste. De plus Evisa est un très beau village, loin des foules des plages.

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Terrasse agréable au retour de la ballade des châtaigners avec nage dans les piscines. Nous avons pris 2 glaces châtaignes délicieuses. L'accueil et le service sont sympathique. Peut être un peu chère.

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