Muhle Sarnen - Die Gaststube

Wer es aus welchem Grund auch immer manchmal ein bisschen schwer hat, in einem Restaurant ein passendes Gericht zu finden, ist hier bestens bedient.Die Bedienung ist gern bereit, auf Wünsche der Gäste einzugehen Der Koch zeigt sich flexibel, wenn es darum geht, ein Gericht zu veganisieren, Zutaten oder Beilagen abzuändern oder gar etwas ganz anderes zu kochen. Auch Hunde werden freundlich willkommen geheissen.Die Menükarte (einsehbar unter [hidden link] ist vielfältig, gekocht wird mit frischen Zutaten, die möglichst aus der Region stammen.Die Mühle ist für mich ein Geheimtipp, von dem aber ruhig noch mehr Menschen wissen dürften ; .Wer also im Obwaldnerland unterwegs ist und mit lieben Mens...

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Die Mühle ist eine wahre Gast-Stube, man fühlt sich wie bei Freunden zu Hause. Noch nie habe ich mich in einem Restaurant so willkommen gefühlt. Gekocht wird fast ausschliesslich mit biologisch produzierten Produkten, die wenn immer möglich in der Region eingekauft werden. Nebst Fleischgerichten aus bestem Schweizer Fleisch bietet die abwechslungsreiche Karte auch fantasievolle vegetarische und vegane Gerichte. Bei jedem Besuch finde ich hier ein neues spannendes Angebot. Der ideale Ort, um als gemischt-essende Familie oder Gruppe in bester Atmosphäre einen gemütlichen Abend mit kulinarischem Hochgenuss zu verbringen.

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the mill is a true guest room, you feel like being home to friends. I've never felt so welcome in a restaurant. is cooked almost exclusively with organically produced products, which are purchased in the region whenever possible. In addition to meat dishes from the best Swiss meat, the varied map also offers fantastic vegetarian and vegan dishes. on every visit I find here a new exciting offer. the ideal place to spend a cozy evening with culinary delights as a "mixed-essing" family or group in the best atmosphere.

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very friendly and attentive service, family friendly, uncomplicated. rather small menu with simple but good furnishings: both meat dishes, as well as good selection of vegetarian and vegan dishes. we assen the quinoa crumbles and the cortex medallion with kartoffel burin, both with sweet. for the children gave latezli with stone mushroom sauce or noodles with tomato sauce. it all tastes good. majority use of local and bio ingredients. beautiful philosophy.

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