O'Terroirs

O'Terroirs - Reservar uma mesa

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 2000, Neuchâtel
1130 Avaliações 4.4

"Elegantes Restaurant, gute Gerichte, guter Service. Last kann mit besser geschultem Bedienungspersonal verbessert werden. Das Küchenteam hat großartige Arbeit geleistet, danke."

Detalhes

Telefone: +41327231523,+41327231515

Endereço: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 2000, Neuchâtel

Cidade: Neuchâtel

Website: http://www.beau-rivage-hotel.ch/restaurant-o-terroirs

Horário de funcionamento

Sábado: 19:00-10:00

Domingo: 12:00-14:00

Estatísticas

Pratos: 10

Comodidades: 25

Categorias: 5

Avaliações: 1130


Endereço

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Avaliações

3 /5 Média de Avaliação

Wenn man ein bisschen speist, bekommt man ein Gefühl dafür, was wirklich gut ist und was in jedem Fall besser sein sollte.Zu Beginn des Abends werden Sie von Kellnern begrüßt, die sofort einen Champagnerkarren ausfahren. Die Auswahl ist zu verlockend und wie kann man Nein sagen? Man kann aus einem Degustationsmenü mit vier oder fünf Gängen wählen oder à la carte gehen.Das Essen ist gut, aber leider nicht so toll. Das Management sollte sich genau ansehen, was eine großartige, inspirierte Küche wirklich ist. Das Restaurant O 'Terroirs ist überteuert.

5 /5 Média de Avaliação

Der Service ist excellent und dabei nicht aufdringlich. Die Hauptgänge Rindsfilet Kalbfleisch gefüllt mit Krustentieren waren das Beste dieser Art, was wir bis jetzt bekommen haben. Natürlich ist es ein sehr gehobenes Preissegment, aber Preis/Leistung ist absolut ok. Das Dessert von der Frau des Chefs war ebenfalls aussergewöhnlich. Fazit: Wir werden wieder dort speisen, auch wenn wir nicht im Beau Rivale absteigen sollten.

5 /5 Média de Avaliação

Wir hatten einen wundervollen Abend im O'Terroirs Restaurant mit einem herzlichen Empfang, perfektem Service und großartiger Küche. Herr Basel und sein Team haben uns das Gefühl gegeben, dass wir uns wohl fühlen und waren sehr aufmerksam. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

5 /5 Média de Avaliação

Auf der Terrasse mit Blick auf den Neuenburgersee schmeckte das Mittagessen erst recht gut. Vom freundlichen Empfang über die kompetente, aber nicht aufdringliche Bedienung, den Gerichten aus der Küche mit passendem Wein, hier passt alles bestens zusammen.

5 /5 Média de Avaliação

Elegantes Restaurant, gute Gerichte, guter Service. Last kann mit besser geschultem Bedienungspersonal verbessert werden. Das Küchenteam hat großartige Arbeit geleistet, danke.


Pratos

Filet De Boeuf Suisse Façon Rossini, Jus Corsé Façon Gamaret Pinot Noir Du Domaine Bouvet-Jabloir
Filet De Boeuf Suisse Façon Rossini, Jus Corsé Façon Gamaret Pinot Noir Du Domaine Bouvet-Jabloir

Foie Gras Mi-Cuit, Cerise Pochée, Chutney Cerises, Réduction Balsamique (Mountain Essence)
Foie Gras Mi-Cuit, Cerise Pochée, Chutney Cerises, Réduction Balsamique (Mountain Essence)

Filet St-Pierre, Risotto Crémeux Aux Fèves, Fumet De Poisson À La Vanille De Madagascar
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Oeuf Parfait, Asperges Du Seeland, Crumble Aux Noix, Pata Negra Des Frères Alcala
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Bleuchâtel En Douceur, Pommes De Terre Cumin Par Notre Maître Affineur Sterchi
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Accompagné D'un Verre De Chardonnay Signature 2021 Du Domaine Bouvet-Jabloir
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Accompagné D'un Verre De Pinot Noir Signature 2021 Du Domaine Bouvet-Jabloir
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Accompagnées D'un Verre De Chasselas Légende 2022 Du Domaine Bouvet-Jabloir
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Homard Bleu De Bretagne, Céleri Et Radis, Sabayon Au Champagne Vranken
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Asperges De Seeland Oona Caviar, Sorbet Roquette, Crumble Parmesan
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