Pflasterschisser - Reservar uma mesa

Wir sind auf Empfehlung eines bekannten mal hin und waren auch erst überrascht über dieses kleine urige Restaurant in der Altstadt. Bedienung war nett und dann haben bestellt...20 min...40 min...50 min später kam unser kleines Schnitzel mit Pommes! Entsprechend genervt haben wir schnell gegessen. Auf Anfrage ob wir vielleicht noch Mayonnaise bekommen, kam sie wieder 10 Minuten später damit. Wir waren natürlich längst fertig! Die Leute nebenan haben schon gelacht wegen der Unfähigkeit der Dame, die eigentlich ganz nett war. Also ein netter Versuch aber ist nicht gelungen uns zu überzeugen nochmal zu kommen. Essen war wirklich gut, aber warte keine Stunde auf mein Schnitzel...Vielleicht nochma...

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Durch die letzten Bewertungen zieht sich ja immer das Gleiche: urige Atmosphäre, nette Bedienung, leckeres Essen, aber lange Wartezeiten. All das können wir bestätigen, wobei die Wartezeiten zwar in der Tat länger als sonst allgemein üblich waren, aber letztlich noch akzeptabel. Hier wird halt noch alles frisch gemacht, die Schnitzel kommen noch aus der Pfanne und wahrscheinlich ist die Küche klein und das bei offensichtlich großer Beliebtheit. Wir hatten jedenfalls Glück früh am Abend zu sein, später wäre ohne Reservierung nichts mehr gegangen.

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Notre hôtesse nous a indiqué cet établissement à l'enseigne très déroutante : un monsieur qui défèque ! L'explication remonte à l'époque des grands marchés médiévaux. Les marchands, qui ne pouvaient pas payer les taxes, se vengeaient en se soulageant au pied des fortifications. Mais revenons à la gastronomie, la cuisine est bonne, copieuse. Le cadre est agréable, ( une maison à colombages restaurée après un incendie ) , l'accueil est sympathique et le rapport qualité/ prix est bon.

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Egal welches Gericht hier bestellt wird, es schmeckt einfach umwerfend. Und der Salt mit seinen frischen Zutaten sind sehr empfehlenswert. Die Preise sind angemessen und nicht zu hoch angesiedelt. Ich gehe immer gerne dort hin, denn die Bedienung ist freundlich und alles so wie ich es mir vorstelle.Übrigens: das Restaurant ist im Schlemmerpass.

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Beautiful late lunch on a quiet Sunday afternoon with the surprise castle close by.

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