Rebstock - Reservar mesa

Ich hatte schon vor meiner Anreise recherchiert und dieses Hotelrestaurant erschien ziemlich weit oben in der Liste insbesondere bei Schweizer Küche. Und m. E. ist diese Platzierung sehr verdient, könnte auch weiter oben sein, wobei ich den Wettbewerb nicht wirklich kenne. Reservierung bequem online einige Tage zuvor innerhalb weniger Stunden. Ich wurde am Abend direkt freundlich begrüßt und zum Platz gebracht, insgesamt war der Service den ganzen Abend sehr schnell, freundlich und dennoch unaufdringlich. Das Ambiente ist urig und gemütlich, aufgeteilt auf mehrere Räume, dadurch herrschte ein angenehmes Geräuschniveau allerdings war ich auch sehr früh am Abend da und aufgrund des schnellen S...

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Wie jedes Jahr hatten wir auch dieses Jahr unser Familien-Weihnachtsessen im Stübli des Restaurant Rebstock. Mit Erstaunen wurde uns versichert, dass es zu Weihnachten nur das Festtagsmenü (und keine Speisekarte zur Auswahl gibt (das war vorher nie so und 2 Meter nebenan im Hauptteil des Restaurants konnten problemlos Gerichte aus der Speisekarte bestellt werden, was ja nicht unbedingt günstiger ist als das Weihnachtsmenü . Beim Hauptgang gab es zwei Fleisch-Gerichte zur Auswahl: Kalbsrücken mit Kartoffelgratin und Schweinsfilet mit Butterspätzli. Auf unsere Frage ob es auch möglich ist Kalbsrücken mit Butterspätzli zu bestellen bekamen wir zuerst ein überzeugendes NEIN zu hören. Erst bei ex...

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Einmal in meinem Leben habe ich eine Luzärner Chügelipastete zubereitet und stand dafür einen ganzen Tag in der Küche. Dieses merkwürdige Gericht, welches neben Kalbfleischwürfeln und Brätkügelchen auch Äpfel und Rosinen enthält, schmeckt hervorragend, obwohl die Mischung der Zutaten schon ein wenig abenteuerlich scheint. Ich war also hoch erfreut, diese Pastete auf der Speisekarte zu finden und habe sie natürlich bestellt. Ein Gedicht von einem Gericht!, und in einer Portionsgröße, die auch von einem Holzfäller kaum zu bewältigen wäre. Auch alle anderen Gerichte waren in bester Qualität, der 2014er Fechy dazu eine ideale Ergänzung. Die Rechnung war schon ein wenig hoch für deutsche Portemon...

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We had a fantastic meal at the highly recommended local restaurant. Our first time in Switzerland, i had read that a must-have meal is Chugelipastete. This was our third day in country and found this restaurant served it. I found the dish to be nothing like i have had anywhere else in our travels, and far exceeded my expectations; so delicious and flavorful. Puff pastry filled with veal meat in a mushroom sauce. The other dish we had was pork cordon bleu, and also delicious. Reserve uma mesa agora

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Als Luzernerin ist es bitter festzustellen, wie es um die Qualität im Rebstock heutzutage bestellt ist: schlecht. Die Kalbsleberli schwammen in einer Fettsosse, sie waren durchgebraten, zäh und kaum gewürzt. Die Spätzlipfanne meines Partners: Gemüse verkocht und fettig. Preis-Leistung ist katastrophal, es ist der vorläufig letzte Besuch in diesem Restaurant, auch wenn ich damit wunderbare Erinnerungen verbinde.

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y4p* Wirtshus Restaurant zum Rebstok Luzern, Switzerland 100 meters from lakeside, front and back of the restaurant seating Friendly food service Nice wines Excellently, lightly dressed green salad Tasty stuffed veal/mushroom puff pastry Yummy custard type dessert Minus: different concept of coffee drinks; lots of milk

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Gemütliches, zur Weihnachtszeit wunderschön geschmücktes Restaurant, das auch bei den Einheimischen einen sehr guten Ruf genießt. Qualität auf höchstem Niveau, toller Wein, toller, aufmerksamer Service! Wir kommen beim nächsten Besuch in Luzern auf jeden Fall wieder hier her.

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Ich war dort drei mal Essen, immer freundlich und nett bedient worden und auch am Essen gabs nichts auszusetzen. Als Bonus, sofern man draußen sitzt, gibts noch die schöne Kirche im Hintergrund. Definitiv einen Besuch wert! Reserve uma mesa agora

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Im Rebstock wurde ich noch nie enttäuscht. Das Essen ist immer sehr gut und die Angestellten ist sehr bemüht, auch über den Mittag einen schnellen und professionellen Service zu bieten.

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Das Mittagsmenü mit Vorspeise für 22 Franken war sehr lecker. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend.

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