Restaurant Bauersfeld

Habe wieder einmal einen Versuch unternommen und bin mit einem Gast zum Mittagessen ins Bauersfeld gegangen. Leider war es nicht wirklich erfreulich. Obwohl das Lokal leer war, hat es etwas gedauert bis ein Kellner da war. Der hat dann zuerst einmal mit einer Serviette den Tisch abgewischt. Bei einem leeren Lokal fast eine Stunde nach der Öffnung hätte er das auch sicher vorher machen können. Leider hat es dann auch wieder sehr lange gedauert bis wir das Essen bekommen haben. Wir hatten einmal den Red Snapper mit Spinat und Kartoffelbällchen. Leider war der Red Snapper kein Red Snapper sondern ein Lachsfilet. Allerdings wurde es auch vom Kellner voller Überzeugung als Red Snapper serviert, a...

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Trotz Reservierung anlässlich der Schuleinführung unseres Patenkindes waren bereits Samstagmittag nicht mehr alle Gerichte verfügbar. Die Karte ist schon sehr überschaubar, 10 Hauptgerichte !, dies kann man zwar mit der Frische der Gerichte begründen, aber... Dann sollten wenigstens alle Gerichte bestellbar sein, vor allem wenn man einen wichtigen Tag zu feiern hat. Die Entschuldigung war schnippisch, denn man wusste ja nicht, dass die anderen Gäste soviel essen... Es waren keine ungeplanten Gäste im Restaurant, alles Reservierungen für Schuleinführungen etc. Dann sind wir ausgewichen auf andere Gerichte. Naja die Rouladen waren verbrannt, dies wurde versucht in dem man die Soße großzügig üb...

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Wir haben gemeinsam mit Freunden und Verwandten den Schulanfang unseres Sohnes im Bauersfeld gefeiert. Im Vorfeld hatten wir eine kleine Mittagskarte abgestimmt und uns gegen ein Buffet entschieden. Die Gerichte waren sehr lecker und für jeden war etwas dabei. Nach einem Besuch im Botanischen Garten sind wir zum Kaffeetrinken zurückgekommen und konnten aufgrund des guten Wetters die Terrasse nutzen. Das war besonders für die Kinder toll, die sich im Garten austoben konnten. Für uns war das eine sehr gelungene Feier und wir können das Bauersfeld für Familienfeiern auf jeden Fall weiterempfehlen.

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Anlässlich eines Besuchs im Planetarium Jena, waren wir im Restaurant Bauersfeld. Kurz gesagt: Katastrophal. Gratinierter Ziegenkäse - eine Aufgabe für die Hygiene ( Wirtschaftskontrolldienst) in Jena! Verschimmelt und kalt, der Salat alt und auch die Tomaten mit Schimmel. Wir haben den Kellner darauf aufmerksam gemacht, allerdings ohne Erfolg. Leider auch kein geschultes Personal, unsäglich. Ich möchte in diesem Restaurant weder die Küche noch das Kühlhaus sehen.

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Alles in allem sehr solide und sehr gut. Aber kein Flash, also nicht herausragen. Das Essen war sehr gut, aber eben nicht herausragend. Für den Service und das Umfeld sehe ich das genauso. Würde nicht gezielt hinfahren es aber durchaus wieder besuchen wenn ich in der Nähe (Planetarium) bin.

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