restaurant du minervois bel

Nous avons pris le menu à 32€. La mise en bouche, un gaspacho de melon, était originale et correcte. La bonne surprise s'est arrêtée la. Nous avons demandé conseil pour le vin et on nous a amené un vin de coopérative mauvais (alors que la région regorge de très bons vins à prix corrects, même de coopérative...). On nous a ensuite servi un foie gras qui était très pâle et avait plus goût à alcool qu'à foie gras.Le plat était un magret, coriace et pas à la cuisson demandée, accompagné de légumes insipides et pas de saison.Ont suivi 3 fromages de supermarché affinés en réfrigérateur.Pour finir, nous avons pris un baba au rhum et une crème caramel, dessert qui n'étaient pas mauvais mais n'avaien...

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Restaurant trouvé par hasard. On a pris le menu à 23 euros et qu'elle fût notre surprise d'avoir une mise en bouche, des plats très bien cuisiné avec de beaux produits,bien présenté et bien servi car le service, c'est aussi important que la cuisine. Merci pour ce très bon moment.

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Olonzac is a pretty and busy little market town with several restaurants. Minervois Bel is high end but good value. The formule lunch is only 15€ but there are menus for 23€ and 32€ - we had a mixture when dining there. Well cooked and...More

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Cuisine traditionnelle, très raffinée, avec des produits frais. Vous serez surpris!Le chef est un vrai professionnelL'accueil toujours agréableLes vins à des prix très raisonnables Le cadre: intérieur ou extérieur (patio) des plus accueillant

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Highly recommended if you are visiting Olonzac. The food and service is first class. The dining area outside in the courtyard is perfect for a romantic meal or a larger family gathering. Our food was delicious and presented beautifully.

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