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"(Traducido por Google Espere buena comida y servicio amable en este lugar; (Original Expect good food friendly service in this place ;"
Telefone: +41444511842
Endereço: Gertrudstrasse 44, 8003 Zürich, Bezirk Zuerich, Switzerland
Cidade: Bezirk Zuerich
Website: http://www.jdaburg.ch/
Sábado: 18:30-00:00
Pratos: 38
Comodidades: 13
Categorias: 5
Avaliações: 775
Tenemos solo unos pocos restaurantes favoritos en Zurich, pero JDABURG es definitivamente uno de¿ellos? Los hermanos Gian y Nico dirigen este lugar acogedor y acogedor con mucha pasión y dedicación. Su carne proviene del famoso carnicero Hatecke, un negocio familiar de cuarta generación ubicado en las montañas suizas. Su ganado se alimenta de prados alpinos, lo que hace que la carne sea extremadamente tierna porque también se colgó durante semanas después del sacrificio. Pero el restaurante no solo ofrece platos de carne de res, sino también pastas caseras como su sabrosa papardelle. Además, tienen una excelente carta de vinos con una política de precios muy justa. Junto con el encantador y...
Herzliche Begrüssung, sehr aufmerksamer Service (der auch nicht nachlässt, wenn das Restaurant voll ist), und excellente Küche. Wir bestellten Hatecke's Trockenfleischcarpaccio und Rindfleisch Aldier zur Vorspeise, Hausgemachte Pappardelle an Weisswein-Rindsragout und Rindsfilet Gentlemen Cut (180gr) zur Hauptspeise. Man spürt, mit wieviel Leidenschaft hier die Gäste verwöhnt werden, die Jdaburg war für uns ein Highlight!Dass es etwas laut ist, wenn alle Tische besetzt sind, ok, das liegt am Layout des Lokals. Und ja, es ist eng gestuhlt, und die Zweiertische sind winzig, aber der Genuss der Speisen lässt darüber hinwegsehen.
Originelle Speisekarte, da hatte es tatsächlich Gerichte, die ich so noch nie gegessen habe. Ausgezeichnet zubereitet, Fleisch von GR Bergbauern. Gute Weinkarte. Super Service. Ambiance an sich gut aber Gäste trotz kleiner Gastsstube extrem laut beihnahe unerträglich!
