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Der Riiläx ist von außen nicht sehr bemerkbar, aber er ist heimlich. Das Gästezimmer lädt Sie ein, Ihren Aufenthalt zu genießen. Wir waren als Paar am offiziellen Eröffnungswochenende hier. Die Feuergerichte im Schnee vor dem Restaurant gaben einen herzlichen Empfang, die Begrüßung durch den Wirt Huby war auch warm und warm. Das Menü mit langsamem Essen ist klein, aber sehr fein. Wir bestellten Kalbstäbchen mit Kartoffelgratin und einer 2-tägigen marinierten und leckeren Kalbsbrust mit 2 Stunden im Ofen karamellisierten Chabis. Es war ausgezeichnet. Der empfohlene Wein (wir konnten sogar eine Auswahl probieren) war sehr gut und war ein Vergnügen. Als süßer Abschluss gab es eine Creme mit knu...