Sueden - Reservar uma mesa

Groupon führte uns in den Süden. Wer moderne Architektur, stylisches Interieur und (mittags bei guter Sicht) Alpenblick inmitten eines Golfplatzes mag, kommt zumindest so auf seine Kosten. Das servierte 4-Gänge-Menü hinterließ einen zwiespältigen Eindruck. Zwei Gänge gab es mit den offerierten Trüffeln: Vorspeise schwarze, Pasta weiße Trüffel. Menge eher sparsam. Den rabattierten Groupon-Preis konnte man angesichts der gebotenen Leistung gerade noch akzeptieren. Offiziell soll jedes der Menüs hingegen 119 Euro kosten. Und das ist definitiv viel zu viel. Für 125 Euro bekommt man im Schwabinger Gourmet-Tempel Tantris ein Mittagsmenü von Sternekoch Haas. Außerdem muss man die ausgesprochen mühs...

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Das "Süden" wurde erst imJuli 2011 in einem Neubau auf einem kleinen Hügel direkt am Goldplatz eröffnet. Bei gutem Wetter kann sogar die Gebirgskette gesehen werden. Das Lokal liegt ruhig und dient der Entspannung. Wer eine leichte mediterrane Kost sucht, eine Pizzeria aber ebenso wenig wünscht wie einen Edelitaliener, der ist hier gerade richtig. Das Lokal ist öffentlich zugängig, mehrheitlich treffen sich aber wohl Golfer. Schöne Terrasse. Die Einrichtung ist eher spartanisch modern, sodass die Umgebung gut wirken kann. Wir hatten eine freundliche gute Bedienung. Die Speisekarte ist klein, wie auch die Getränkekarte. Für ein gutes Essen reicht es aber allemal. Das "Süden" ist eine angenehm...

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Wir - 4 Personen - besuchten das Restaurant Süden anlässlich des ausgeschriebenen Trüffelmenüs (über Groupon - angeblicher Gutscheinwert € 238,-- für das Trüffelmenü für 2 Personen ohne Getränke). Das Temperatur im Lokal war zu kalt, sehr hoher Geräuschpegel, das Service war unaufmerksam, das Brot abgezählt und nur auf Aufforderung zu bekommen, man hätte bei dieser Kategorie ein amuse gueule bzw. Gruß aus Küche erwartet. Die Vorspeise war übersichtlich - aber ok, der Nudelgang sehr sehr trocken, der Hauptgang übersichtlich, das Fleisch sehr gut, es wurde jedoch sehr an der Soße gespart, die Nachspeise durchschnittlich. Insgesamt bei dieser Preisauslobung indiskutabel.

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An Pfingsten waren meine Frau und ich auf Kurzurlaub in Freiburg. Unsere AirBnB-Gastgeberin empfahl uns dieses Restaurant, nach einem unvergesslichen Diner (Geheimtipp: Kreolische Erdnusssuppe) reservierten wir gleich noch den Sonntagsbrunch. Lecker und gemütlich! Cheers

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Neu am Golfplatz mit Superblick. Allein das Ganserlessen im November war spitze. Von den anderen Speisen kann ich nur schwärmen, originell und es schmeckt super.

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