Taverna Rosa - Reservar uma mesa

Vorab, die schlechten Bewertungen der Vorgänger, kann ich absolut NICHT nachvollziehen möchte darauf aufmerksam machen, das wir dieses Lokal öfter besuchen derartiges nie erlebt haben! Wir suchten Anfang August eine Location, für ein Geschäftsessen, etwas abseits von der Stadt Zürich. Wie wurden fündig, über Tipps von Guten Geschäftspartnern Taverna Rosa! Frau Hoffmann begleitete uns den Abend durch, mit feinsten Köstlichkeiten, alleine der Aufschnitt und die Käseauswahl zum Apero, waren mit einem Franciacorta genau das, was man zum Feierabend braucht, alle Mitarbeiter waren sehr zuvorkommend, äusserst freundlich und vor allem motiviert! Das ist keine Selbstverständlichkeit und hier spürt ma...

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Trotz freier Tische an diesem Samstagabend mussten wir am 'reservierten ' Tisch, der uns nicht behagte (gleich neben dem Eingang, wo Personal und Gäste ein und ausgingen), Platz nehmen. Der eigentlich speditive Service erwies sich ein weiteres Mal als unflexibel und wenig zuvorkommend, indem man sich weigerte, das Glas offenen Apero Weisswein (ein dünner Arneis) gegen einen Chardonnay auszutauschen, der dann ebensowenig befriedigte. Erst der Heida (von fin bec) aus der Flasche vermochte zu überzeugen: Auf der Rechnung, und darauf bestand der Service, wurden die nicht getrunkenen und zurückgegebenen Weine dann doch verrechnet. In Zürich noch nie sowas erlebt in einem Restaurant dieser Preiskl...

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Zu viert haben wir die Tavolata mit drei Gängen gewählt. Die Speisen sind ausgezeichnet, frisch und abwechslungsreich. Der Rotwein aus der Langhe hat ebenfalls gemundet, er wurde in der korrekten Temperatur serviert.Das Lokal befindet sich in einem Gewölbe. Der Lärmpegel war trotz Schallisolationen hoch. Die Taverna war fast ausgebucht. Das brachte den Service ans Limit: ausser die Speise n liefern war er inexistent. Leider hat sich der Service seit unserem letzten Besuch nicht verbessert.

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Il ristorante é sito in una splendida casa d' epoca vicino al lago.Il contesto é a dir poco meraviglioso.Terrazza esterna carinissima.La cucina é italiana, declinata alla tedesca ed in modo decisamente banalotto. Scarsa sia a livello qualitativo che di presentazione.Menu banalotto con piatti piuttosto raffazzonati e poco consistenti. Buona la carta dei vini.Servizio superficiale.Conto, noblesse oblige, da stellato.Abbiamo mangiato decisamente maluccio in un contesto notevole.

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Gemütliches Ambiente, sehr professioneller und aufmerksamer Service, ausgezeichnete und frisch zubereitete Küche (Mortadella z.B. wird frisch aufgeschnitten, Rotkohl ist nicht verkocht, interessante Rezepturen).

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