Torback - Reservar mesa

Wir waren heute mit 20 Personen in der Weinstube Torbäck in Volkach. Es gab eine übersichtliche Speisenauswahl, was ich persönlich sehr schätze, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, frisch zubereitetes Essen zu bekommen. Egal ob Suppen (Leberknödelsuppe mit hausgemachten Schwimmerli und Spargelsuppe) oder Bärlauchbratwürste auf Kartoffelsalat, Tafelspitz mit Nudeln, Rahmschnitzel oder Schäufele, alle Speisen waren schön angerichtet, frisch zubereitet und sehr lecker! Das Schäufele zeichnete sich u.a. auch dadurch aus, dass sich das Fleisch ganz leicht vom Knochen lösen ließ und die Kruste sehr rösch war. Das beste Schäufele, das ich je gekostet habe! Der Service war nett, schnell, zuvorkommen...

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Wir waren mit einer Radlergruppe Ende Juni mehrmals im Torbäck zum Essen.Geschmeckt hat es uns immer im schönen Innenhof des Restaurants. Aus der "fränkischen Abteilung" der umfangreichen Speisekarte haben Blaue Zipfel, Bratwürste und Schäufele ebenso gefallen wie Wolfsbarsch, Zander und Calamares aus den nicht regional geprägten Angeboten. Eine bodenständige, aber auch kreative Küche, solide und ohne jeden Ausreißer. Die fränkischen Weine von Bruno Biebert haben sich als Essensbegleiter bestens bewährt. Freundlicher und sehr effizienter Service. Uneingeschränkte Weiterempfehlung.

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Rappelvoll war's im Torbäck! Auch der reservierte Tisch war besetzt ... aber nur kurz. Schnell hatte die "Chefin", leider in unvorteilhaftes Joggingoutfit gehüllt, einen Aperitif zur Hand, für die Wartezeit eben!Rechts und links wurden reihenweise duftende "Schäufele" an der westfälischen Nase vorbeigetragen. Ich blieb aber dennoch beim bekannten Rumpsteak - und das war klasse - Garungsgrad genau wie bestellt. Auch die anderen Gänge passten und haben zu einem genussvollen Abend in schöner Atmosphäre beigetragen.

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Wir wollten nur ein Glas Wein trinken. Der Chef, sehr ungnädig wirkend, meinte, dass er das ausnahmsweise gestatte. Lieber wäre ihm offensichtlich gewesen, wenn wir Essen bestellt hätten. Dabei saßen zur gleichen Zeit mehrere Gäste im Raum, die auch nur Getränke zu sich nahmen. In einer Weinstube so behandelt zu werden, geht gar nicht. Da kann die Küche noch so gut sein! Reserve uma mesa agora

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Sehr schöner Innenhof, ruhige und angenehme Atmosphäre. Die Wirtin und das Personal ist sehr freundlich. Ihre Tochter ist eine hervorragende Köchin, die feinen Gerichte sind eine Augenweide und sehr, sehr gut.Wir werden gerne wieder dahin zurück kehren.Ruth und Reini Schweiz/Thailand

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Das Essen war ausgezeichnet und ebenso die vom Weingut Bienert verkauften Weine. Ganz besonders muss man auf den sehr guten Service der Bedienungen hinweisen. Wir waren an einem verlängerten Wochenende in Volkach und können von den vielen Gasthöfen ganz besonders diesen empfehlen.

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Das Torbäck ist ein stilvoll eingerichtetes Restaurant das über einen schönen Gastbereich im Hof verfügt. Es überzeugt mit sehr freundlichem Personal und vor allem mit sehr guter Küche die traditionell fränkische Küche auf sehr hohem Niveau anbietet. Ein Genuss!

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Wir waren 2 Ehepaare und habe 1 Mittagessen und 2 Abendessen eingenommen. Die Qualität der Speisen war sehr gut. Der Service war sehr aufmerksam und die Gäste waren aller sehr nett. Wir haben alle eine schöne Zeit in diesem Lokal erlebt. Reserve uma mesa agora

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Auf unserer Weinreise in das fränkische Land fanden wir dieses Lokal; es hat einfach alles gepasst: das Ambiente sehr geschmackvoll, das Essen und der Wein ausgezeichnet und typisch, der Service vorbildlich aufmerksam! Wir kommen wieder!

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Spargel mit Steak einfach superGuter Wein, ganz toller Nachtisch Best Schäufele auf Welt mit Kloß und toller Soße

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