Wistub Zum Pfifferhüs

This place is rated in the Michelin Guide. We dropped in at 11:15am to make a 1 o’clock reservation for two in person. We spoke in our (not very good) French and got the reservation, no problem. The chef was out of the kitchen at this time, and I had a little joke with him and madam about my poor French. All very friendly. We returned at 12:55 for the table. Chef was again out in the restaurant, chatting to customers. He gave me a smile and nod of recognition. I wondered at the time whether the chef might actually spend any time at all in the kitchen, but anyway.... I approached madam with a little wave. She looked at me as if I had just landed from Mars. “Avez vous un reservation?”, she dem...

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Nous avons choisi au hasard de manger dans ce restaurant en nous baladant dans le centre ville de Ribeauvillé Nous n'avons pas été déçu de notre choix, très bon plats, en grande quantité, la qualité est au rendez vous et le goût aussiJ'ai choisi des bouchées à la reine un délice et mon mari un plat carpaccio de bœuf avec Pommes de terre rôties à l'ancienne il s'est régalé ! Ambiance intérieure de salon alsacien, un peu sombre mais c'est normal beaucoup de bois, mais chaleureux !Bravo au cuisinier et la serveuse très sympaPlats typiques et ça fait du bien !

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La maison chaleureuse nous a tout de suite attirée. Le décor est avec des "fresques historiques" sur les murs mais ce n'est pas un musée et c'est très convivial.J'ai noté la touche locale: les chemins de tables sont en tissus kelsch alsacien! L'accueil était parfait. il faisait très chaud nous avons pris des salades raffinées, copieuses et savoureuses;

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très petit salle, très bel endroit historique, cuisine étrange, nous demandons chacun un plat et ils arrivent bien, mais du ketchup était au dessous de la nourriture d'une assiette, "assiette non lavée ou bien mal lavée" de toute façon le chef cuisine aurait du le voir

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We were there for lunch. The restaurant is very traditional but the service was not very friendly. The food was good but nothing exceptional. The location of the Restaurant is good in the middle of the city.

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