Badouxtheque - Reservar uma mesa

Vielleicht waren unsere Erwartungen zu groß. Für 4 Weine zahlten wir Fr. 18.00. Der Service war freundlich, aber sie hat den Weinen nichts erklärt. Die Aperoplättli kosten stolz Fr. 28.00 und war mäßig gut. Obwohl wir später Wein gekauft haben, bekamen wir keinen Rabatt auf die Verkostung. Das wissen wir anders. Schade, nach der Homepage freuten wir uns auf ein besonderes Erlebnis. Es war nicht für uns, sondern Masse statt Klasse.

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Заезжали сюда вечером специально для дегустации швейцарской винодельни Henry Badoux. Имеется на выбор несколько сетов по разной цене. Помещение уютное, можно расположиться как за столом, так и на винных ящиках с местным антуражем. Тут же можно попробовать любое вино из коллекции и затем купить понравившееся. Обслуживание приятное. Правда в основном говорят на французском, но когда мы были был сотрудник понимавший английский.

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Auf der sehr schönen und ansprechenden Homepage waren wir aufmerksam auf die verschiedenen Verkostungsvarianten und setzen einen Stopp auf unseren Weg. Leider war die Verkostung nicht wie erwartet. Den Weinen wurden keine Informationen übermittelt. Darüber hinaus erhielten wir keine saisonale Zwischenmahlzeit wie versprochen. Shade ist nicht die Terrasse gegenüber den Reben.

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In der Vorbereitung für einen Business-Event in der Badouxtheque kam ich in den Genuss eines sehr guten Weissweins (Petit Vignoble Yvorne) und des besten „Plättli“, das ich bisher gegessen habe. Athmosphäre, Inneneinrichtung, und Gastfreunschaft gefallen mir sehr gut. Ich komme wieder!

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Conférence sur le thème de l'alimentation au Moyen-Age, suivie d'un apéritif de cuvées médiévales et d'un repas médiéval. Cadre convivial, service attentionné et repas à la fois étonnant et savoureux.

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