Les Saisons - Reservar uma mesa

Wir liessen uns auf das Abenteuer ein, nicht à la carte zu bestellen, sondern ein Menu surprise. Sehr gute Entscheidung! Dass aus den bestellten etwa fünf Gängen schliesslich eher zehn wurden (wobei der im Voraus vereinbarte Preis trotzdem eingehalten wurde), war die erste Surprise , dass daraus ein harmonischer Reigen kulinarischer Köstlichkeiten wurde, die zweite. Darin kamen Riesenkrevetten vor, ein kleines, köstliches Fischfilet, marinierte Lachsforelle, ein mit Kaviar gefüllter Spargel, Taube und Gänseleber sowie drei verschiedene Desserts mit Basilikum- und Kokosnoten. Küchenchef Thomas Neeser hat sich seinen Michelin-Stern und die 16 Gault-Millau-Punkte redlich verdient.

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I have reserved a table 3 weeks before my husband's birthday. 2 days prior the date they called me and informed that there will be a big group in the restaurant and we will be sitting not in this restaurant, but in the different place brassiere La Veranda, although the menu of the Les Saisons will be available for us. What a generous gesture... They don't care about their guests satisfaction, they are interested only in money. Just not acceptable for the restaurant with 1* in the Michelin Guide and rated 16/20 in the Gault Millau Guide.

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What a fabulous way to spend a romantic evening. We were guests at the hotel for over a week and got to know all the fabulous staff and to wind our way through the time and temperament of the food offerings, wine list and cocktail expertise. Dinner at Les Saisons did not disappoint. From the wonderful table to the presentation and of course to the preparations. We can’t wait to make a triumphant return trip in spring or summer! Christian and Sebastien are the most amazing ambassadors for this fine establishment.

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Schöner Ort Restaurant etwas gar Dunkel eingerichtet. Hatten Menu surprise bestellt. Hauptgang wurde nie geliefert! Direkt Dessert aufgetischt ohne irgendeine Miene zu verziehen etwas zu sagen!!!!Die Qualität des Essens war sehr dürftig.Das Vitello Tonnato war mit Industriefleisch gemacht. Die Thonsauce lieb und geschacklos.Qualität wir den hohen Ansprüchen des Restaurant und Hotels in keiner Art und Weise gerecht!

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Familienfest (8 Personen) mit Brunch auf Terasse. Das Buffet ist teils auf der Terasse und teils in den stilvollen antiken Räumen. Gute Auswahl an Salaten, Fisch, Krevetten, Paté, etc. Deliziöses Dessertbuffet mit Kuchen, Creme brulé, Mousse, etc. ! Alles in Top Qulität ! Eistee inbegriffen

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